Прочее кулинарное

Плов из говядины или из курицы? Из чего или с чем вкуснее?

Natalie Weaver
Natalie Weaver
21 547
С чем тебе лично вкуснее, с тем и делай, хоть с рыбой или креветками. Плов — это рассыпчатая рисовая каша, а всё остальное к нему — это гарнир. Я иногда делаю «плов» с макаронами (см. фото).
Nina Serdyuk
Nina Serdyuk
60 818
Лучший ответ
Татьяна Рыжова пекинской капусты добавь. как корейцы делают
Маргарита Ильичева А я иногда с гречневой кашей, вместо мяса)
Из курицы мягче выйдет
Кому какой нравится, я предпочитаю из баранины или говядины..
Плов -это не мясо, это приправы .вчера ели, таджики делают у нас, работники .
можно из курицы на говяжьих костях
из баранины
мне вкуснее со свининой
баранина, на худой конец - говядина
В мультиварке из курицы не плохо получается!
А мне с курицей нравится)
Из говядины (правильно приготовленное, не жёсткой)
из предложенного выберу говядину, но вообще предпочитаю баранину в плове. Хотя курица, разумеется, в разы дешевле))
Оба не очень.
На плов более жирное мясо идет, утка, свинина.
Татьяна Рыжова китайский с уткой хорош, почти как татарский
Из баранины или говядины. В исключительных случаях можно и из курицы. Хотя туркмены плов и с рыбой делают. Но я такого не пробовал. А вот свинина на плов не годится. Она не дает насыщенного вкусом бульона, который необходим для плова. И который должен впитать рис для приобретения вкуса плова. Да и запах ее не вписывается в ароматическую гамму среднеазиатской кухни. Свинина хороша для жарки и запекания. Там где нужен крепкий вкусный бульон она не тянет.
Татьяна Рыжова плов начали варить первыми в индокитае. среднеазиатская и рядом не стояла
Из говядины вкуснее, но и с курицей норм.
Irina Riabova
Irina Riabova
55 711
смесь из разных сотров мяса
Natalie Weaver Вот это я тут ответов собрал
На вкус и цвет...
Мне вот к примеру, не нравится баранина, - с самого детства, хотя была как говорится ,, своя,... до 90 голов держали.
По мне говядина лучше курицы.
Иришка Иришка
Иришка Иришка
16 765
Natalie Weaver Мне тоже говядина больше нравится
Ура, вопрос решён
только из баранины, всё другое-каша рисовая
Damira Imanalieva
Damira Imanalieva
5 228
Natalie Weaver Я не знаю где баранину взять
Татьяна Рыжова плов в переводе с индийского-вареный рис. это и есть каша
конечно из курицы тоже не плохо, но из говядинки вкуснее, пожирнее будет, хотя дороже

Похожие вопросы