
Прочее кулинарное
Плов из говядины или из курицы? Из чего или с чем вкуснее?
С чем тебе лично вкуснее, с тем и делай, хоть с рыбой или креветками. Плов — это рассыпчатая рисовая каша, а всё остальное к нему — это гарнир. Я иногда делаю «плов» с макаронами (см. фото).


Татьяна Рыжова
пекинской капусты добавь. как корейцы делают
Маргарита Ильичева
А я иногда с гречневой кашей, вместо мяса)
Из курицы мягче выйдет
Кому какой нравится, я предпочитаю из баранины или говядины..
Плов -это не мясо, это приправы .вчера ели, таджики делают у нас, работники .
София Харитонова
барин))))
можно из курицы на говяжьих костях
из баранины
мне вкуснее со свининой
баранина, на худой конец - говядина
В мультиварке из курицы не плохо получается!
А мне с курицей нравится)
Из говядины (правильно приготовленное, не жёсткой)
из предложенного выберу говядину, но вообще предпочитаю баранину в плове. Хотя курица, разумеется, в разы дешевле))
Оба не очень.
На плов более жирное мясо идет, утка, свинина.
На плов более жирное мясо идет, утка, свинина.
Татьяна Рыжова
китайский с уткой хорош, почти как татарский
Из баранины или говядины. В исключительных случаях можно и из курицы. Хотя туркмены плов и с рыбой делают. Но я такого не пробовал. А вот свинина на плов не годится. Она не дает насыщенного вкусом бульона, который необходим для плова. И который должен впитать рис для приобретения вкуса плова. Да и запах ее не вписывается в ароматическую гамму среднеазиатской кухни. Свинина хороша для жарки и запекания. Там где нужен крепкий вкусный бульон она не тянет.
Татьяна Рыжова
плов начали варить первыми в индокитае. среднеазиатская и рядом не стояла
Из говядины вкуснее, но и с курицей норм.
смесь из разных сотров мяса
Natalie Weaver
Вот это я тут ответов собрал
На вкус и цвет...
Мне вот к примеру, не нравится баранина, - с самого детства, хотя была как говорится ,, своя,... до 90 голов держали.
По мне говядина лучше курицы.
Мне вот к примеру, не нравится баранина, - с самого детства, хотя была как говорится ,, своя,... до 90 голов держали.
По мне говядина лучше курицы.
Natalie Weaver
Мне тоже говядина больше нравится
Ура, вопрос решён
Ура, вопрос решён
только из баранины, всё другое-каша рисовая
Natalie Weaver
Я не знаю где баранину взять
Татьяна Рыжова
плов в переводе с индийского-вареный рис. это и есть каша
конечно из курицы тоже не плохо, но из говядинки вкуснее, пожирнее будет, хотя дороже
Похожие вопросы
- Как лучше поступить: захотела приготовить плов, мясо - говядина, уже порезанная на мелкие кусочки, поставила варить, и
- подскажите необычный рецепт приготовления говядины, свинины или курицы... по отдельности
- Варенье из огурцов. Плов с грибами. Уха с курицей. Борщ со скумбрией. А какие ещё извращения, вам известны?
- В магазинах полно говядины, свинины, баранины, курятины... А где козлятина(она не вкусная или что) ?
- В чем лучше замариновать курицу? Чтобы она была сочная и вкусная? И что лучше положить внутрь, или ничего не ложить?
- Какое блюдо из курицы для вас было бы самое вкусное?!!
- ?Экономные и вкусные блюда с говядиной круглый год. Подскажите пожалуйста. А то от курицы уже тошнит, а просто слопать
- как приготовить курицу повкусней? плов из курицы сделать можно?
- А вы делаете плов с курицей?
- Как курицу "замаскировать" под говядину/свинину?