Подскажите рецепт блюда с макаронами ?

1 стакан гречневой крупы
+ 1 стакан фарфалле
или домашних квадратиков из простого пельменного теста
2 стакана воды
2 средние луковицы
200 гр. грибов
40 гр. сливочного масла и 50 гр. смальца (лучше куриного)
1 ст. л. растительного масла
соль и молотый чёрный перец по вкусу

В сковородке (глубокой) разогреваем сливочное масло и обжариваем на нем гречку. Когда она станет пахнуть вкусно-вкусно, вливаем в сковородку воду, уменьшаем огонь, добавляем соль и варим 20 минут до мягкости.
Замешиваем и раскатываем пельменное тесто, чтобы нарезать из него квадратики, или просто вскрываем пачку бантиков. В кастрюльке доводим воду до кипения и варим там наши макаронные изделия до полуготовности, чуть подсолив.
Сливаем воду из макарон, взбадриваем их в дуршлаге небольшим кол-вом растительного масла и отправляем к готовой гречке. Перемешиваем.
В сотейнике обжариваем в смальце и оставшемся сливочном масле мелко нашинкованный лук и грибы (хотя американцы шинкуют всё крупно). Солим, перчим и зажариваем до румяного цвета.
Осталось только соединить все компоненты в одном, щедро приперчить свежесмолотым черным перцем и подать к столу.

Блюдо идеально для плотного завтрака. Мне кажется, что, настоявшись, блюдо станет еще вкуснее.

Болоньезе, с фаршем..

макароны подводников. продуваем каждую макаранину. фаршируем ее мясом и варим

На сухую сковороду высыпаешь, периодически мешаешь, до образования золотистой корочки, потом подливаешь воду до готовности, можно добавить приправу, типа vigetta vigora ролтон

с котлетами мясными или тефтелями -быстро и вкусно

Паста, запеканка, лапшевник, салат (разные варианты)

Макароны по-флотски, с сыром, с кетчупом и котлетой.

Спагетти болоньезе ( обжарить лук до золотистого цвета, потом добавить туда фарш, помидоры, томатную пасту, немного чеснока и до готовности, потом на готовую лапшу натереть твёрдый сыр, а сверху положить основу из фарша и сыр, находясь между горячей лапшой и фаршем, сам расплавится)... Макароны по- флотски, лапша с котлетами и подливкой, лапша с фаршем, луком и помидорами, лапша с расплавленным сыром, лапша с тушеным мясом, лапша с жаренными куриными ножками... Просто лапша с майонезом....

Макароны заместо хлеба, с ними ешь все по очереди

Предпочитаем вареные макароны перо с любой подливой от мяса или курятины

Макароны по-флотски

Лазанья

макароны

Паста ла помадорро
топ за свои деньги