Как часто вы точите кухонные ножи?

В сказки про "самозатачивающиеся"давно не верю, есть набор ножей, обычный, которые периодически затачиваю обычной, вот такой штучкой, справляюсь сама, без помощи мужа)..

Я не кулинар, мне Острые не нужны я могу травмироваться. У меня все тупые, Ну когда очень очень надо я перед тем как порезать точу

по мере необходимости, а вот накири придётся везти мастеру

раз в неделю, люблю острейшие, но дорогих вечно острых как у некоторых, пока нет (

по мере необходимости

как затупятся

раз в месяц

Лет 7 уже не точил как ножи, вообще без надобности нож в целом, есть ножницы чё отрезать на кухне, пакет какой там с крупой вскрыть, овощи я покупаю уже готовые мороженные порезанные, а столовый которым я икру по утрам на кусок Французской булки с Фуа-грой мажу и должен быть тупым.

Как потребуется.

При помощи мусата раз в неделю

Всегда. Люблю острые ножи. Не люблю тупых вообще. Даже не ножи

Раз в 3-4 недели, за ножами нужно ухаживать

Никогда. Проще китайские ща 100 рублей раз в 3 года новые покупать и все

Как только перестают нормально резать, так и точу )

Зависит от качества ножа и использования.
Какой-нибудь хлам за 200р из условной "Шестерочки" можно точить каждые 2 недели, а хороший нож - раз в полгода-год. Это если вы пользуетесь им дома, а не в поварской деятельности на предприятии.
Опять же - понятие остроты у всех разное, например, теща считает наши ножи чрезмерно острыми, она привыкла к тупым лезвиям (косвенное следствие жизни с алкоголиком), а для меня нормальная заточка - если нож спокойно режет помидор или рыбу, вскрывает как скальпелем, а не рвет клочками.
Нож должен резать, а не пилить (хотя есть и нож-пила для хлеба:))
Раньше точил шлифмашинкой и дорабатывал бруском, но это опасно, шумно, весь стол в опилках и лезвие жгет, в-общем, не рекомендую. Потом взял электроточило 200Вт, небо и земля, крайне тихое и безопасное, обороты не жгут лезвие.

Раз в 2 недели