Что можно приготовить из тыквы?

Из того что понравилось мне: пшенная каша с тыквой, пирожки или лепешки с тыквой, хапама - у тыквы срезается верхушка вынимаются внутренности, а затем вместо них кладется рис, изюм, курага, фрукты, в другом варианте рис с курицей или мясом и луком и тыква ставится в духовку и запекается

Сладкое , соленое? Первое, второе , закуску , десерт ?

если вы хотите давиться ей, то стоит)))

Манты с тыквой. Очень вкусно.

Ой, да дофига всего! :-) Так-то я тыкву, прям скажем, не очень, но из относительно съедобного на ум приходит
1: Суп-пюре с сухариками и чесночным порошком.
2: Запеченое овощное ассорти с мясом или без (Тыква, картошка, морковь)
3: Сладкая рисовая каша на молоке с кусочками тыквы.

...что можно...

Только одно - задать глупый вопрос.
Поскольку простейший запрос в инете выдаёт ТАКОЕ:
Блюда с тыквой - 440 рецептов приготовления пошагово.

Тыквенный суп-пюре.

Бошку на холуин. Из внутренности сок тыквенный

Обычно я тыку фарширую и пшенкой и картофелем с мясом,суп-крем из тыквы,в пшенную кашу можно добавить.Просто обжарить.Люблю,когда посыпано сахаром..Тыкву натереть с яблоком,можно добавить изюм,дробленые орехи,курагу.Получается салат.Заправить можно раст.маслом,но мне вкуснее сметана или греческий йогурт.

Тыкву не люблю вообще. Пробовала и запечёную с мёдом, и разные рагу/ассорти - ну не моё! Но вот два блюда на удивление пошли. Ещё более удивительно, что выросла я в регионе, где тыкву не едят, но вот эти два блюда получились с первого раза, и нравятся даже тем, кто тыкву не ест.
1. Каша. Можно приготовить с пшеном или с рисом, но мне больше нравится с рисом, там получается контраст белого и жёлтого, в пшённой всё жёлтое. Сын называет эту кашу "солнечная". Пишу так, как готовлю я, на Украине делают немного не так.
Тыкву натереть на крупной тёрке, положить в кастрюлю, залить водой, чтобы чуть покрывала, тушить на медленном огне минут 10. Затем высыпать промытый рис, добавить воду (я пропорции не запоминаю, на глаз: если положили стакан риса, значит, воды в 2 раза больше - 2 стакана), довести до кипения и варить до готовности риса. Перед окончанием добавить сахар по вкусу (если сразу положить, он может закарамелизоваться). Затем налить молоко, чтобы каша стала жидкая, довести до кипения, пару минут проварить, выключить, и пусть под крышкой потомится минут 10.
2. Бурма с тыквой. Это блюдо крымских татар. Вообще в бурму можно положить всё, что угодно: картошку с мясом, фрукты, и вот вариант с тыквой.
Замешиваем тесто, как на пельмени. По консистенции оно должно быть такое же, может, чуть-чуть мягче. Даем ему «отдохнуть» полчаса, а в это время начинаем подготавливать начинку. Тыкву чистим, натираем на крупной терке и отжимаем сок через марлю. Раскатываем тесто в большой-большой круг, и чем тоньше, тем лучше, буквально 1-2 мм толщиной. Чтобы тесто не рвалось, регулярно его переворачиваем и подпыляем мукой. Мне муж специально сделал большую скалку из черенка лопаты ()естественно, новой. Раскатанный круг смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем тыквой, орехами и сахаром.
Затем сворачиваем тесто в плотный рулет.

Рулет сворачиваем улиткой и укладываем в толстостенную форму, смазанную маслом.
Ставим в духовку, разогретую до 180°С примерно на час. Готовую бурму с тыквой смазываем сверху сливочным маслом. Можно резать прямо в форме, а можно перевернуть на блюдо, тогда карамель из тыквенного сока и сахара окажется сверху. Есть можно и в горячем, и в холодном виде. Режут бурму радиально, как торт.

Крем-суп

Американский тыквенный пирог с корицей

Порезать на кусочки, посыпать орегано ( или любыми травами) , побрызгать оливковым маслом, запечь. Я только так её сейчас готовлю. Раньше обожала тушить с сухофруктами.

Тыкву.

В блины добавить , в кашу пшенную.
Просто запечь , можно потом сахаром посыпать.

Манты, пирог, пирожки