Есть мороженная сырая сельдь, что сделать из нее?

Рыбу жареную

Либо солить , либо жарить

обсыпь не размораживая солью - она через неделю и оттает и просолится в пакете и в овощном ящике холодильника - потом вымочишь

У меня 2 любимых варианта - засолить, либо замариновать.
Для слабосолёной (пряный посол) - селёдку выпотрошить, отрезать голову и плавники. Приготовить рассол- вскипятить воду с солью, сахаром, перцем горошком чёрным, душистым перцем, лавровым листом и гвоздикой, охладить, залить селёдку и убрать в холодильник на сутки (а лучше двое).
Для маринованной - выпотрошить, отрезать голову и плавники, нарезать на кусочки. Выкладывать в кастрюльку слоями, пересыпая солью, кольцами лука и зёрнами кориандра. Залить растительным маслом и уксусом, поставить пресс, убрать в холодильник. Через 8-10 часов можно есть)

разморозить почистить и засолить

солить жарить варить

Можно сделать размороженную сельдь.

Посолить, пожарить, запечь, уху сварить. А у этого есть много вариантов.

Посолить. Вкусно!)
Потушить с большим количеством лука.

Пожарь на нерафинированном масле. Божественное блюдо! К нему хорошо подать папиросу, и стакан мутного, классика нашей общаги

Закусь пьяного мастера. Рашпилем покроши.

Лучше всего посолить... совсем не сложно. Лучше выпотрошить пере засолом.
Сварить рассол= на 1л воды - 2 ст. ложки соли + 1 ст. ложки сахара. перец горошком+ лавровый лист. ОСТУДИТЬ! до комнатной температуры. Залить и лучше прижать прессом..... Достаточно 2-ух дней. Некоторые , ещё используют разные ароматные специи и сухую горчицу.
У меня муж так солил скумбрию... три дня и вкуснее, чем заводская

Согреть.

Пожарить в кляре.

послить в соленой воде.через сутки готова будет.если жарить,то в противогазе.

Лучше посолить

Форшмак