Прочее кулинарное
Акация или бамбук , что лучше для разделочной доски?
Выбираю между разделочной доской из акации и бамбука. Буду признателен за совет.
у меня слоеные деревяные доски от воды быстро расслаивались.....перестал покупать деревянные доски, беру пластиковые
Бамбук, конечно - даже и думать нечего.
доска должна быть в идеале от 5см толщины..и размер хороший.Всё остальное это ширпотреб и она слоёная..чтобы не повело.
у меня есть и из акации, и из бамбука - обе нужны и удобны, акация для тяжелой разделки (она намного более тяжелая и плотная), бамбук для повседневных работ))
Бамбуковые прочные. Акациевую никогда не встречала.
без разницы
Дуб и бамбук, остальные виды древесины слишком мягкие и неустойчивые к гниению, а если доска сделана из сосны, все продукты будут пахнуть хвоей.
Я не знаю, на весу шинкую
Обе материалы имеют свои преимущества и недостатки, когда дело доходит до разделочных досок.
Бамбук - прочный, гигиенически чистый, не выделяет токсинов, не поддается гниению и долговечен.
Акация - дешевле, легко обрабатывается, имеет приятную визуальную текстуру, но может выделять токсины, гнить и подвергаться влиянию воды.
В зависимости от ваших потребностей и предпочтений, лучше выбрать один из этих материалов в качестве разделочной доски. Если вам важна гигиена и долговечность, вы можете выбрать бамбук. Если вы ищете экономически доступный вариант, вы можете выбрать акацию.
Бамбук - прочный, гигиенически чистый, не выделяет токсинов, не поддается гниению и долговечен.
Акация - дешевле, легко обрабатывается, имеет приятную визуальную текстуру, но может выделять токсины, гнить и подвергаться влиянию воды.
В зависимости от ваших потребностей и предпочтений, лучше выбрать один из этих материалов в качестве разделочной доски. Если вам важна гигиена и долговечность, вы можете выбрать бамбук. Если вы ищете экономически доступный вариант, вы можете выбрать акацию.
Lizusha Dodik
Правильную акацию следует брать для досок)) Гледичия(розова акация) вне конкуренции
Из бамбука, пожалуй, лучше будет, если сделана на совесть – но все зависит от конкретных экземпляров, теория здесь бессильна. Так или иначе, это, всё равно, недолговечные варианты, годный нож и ту, и другую очень быстро "уделает". В этом смысле, намного интереснее разделочная доска из бука, и не клеенная, а массив. Также встречаются сегодня из синтетических материалов очень приличные экземпляры, но совсем не дешёвые.
Я бы взяла камень.
Дерево быстро напитывает запахи и трескается.
Дерево быстро напитывает запахи и трескается.
дуб
Акация - самое то! Бамбук не хуже )))
Это бамбук.
У меня толстая и тяжелая клеенная из дуба, а для мелких дел любимая из можжевельника.
Это бамбук.

Похожие вопросы
- Какую разделочную доску приобрести?
- Почему выгибаются разделочные доски?
- Выбрать разделочную доску
- Как сделать так, чтобы деревянная разделочная доска не чернела от воды?
- Пользуетесь ли вы одной разделочной доской , если все продукты подлежат термической обработке?
- Разделочными досками пластиковыми или деревянными пользуетесь?
- купила деревянную разделочную доску. Ее нужно как то предварительно обработать?
- А у вас разделочные доски отдельные для разных продуктов или же вы как получится их используете?
- какими вы пользуетесь разделочными досками?деревянными,бамбуковыми,пластик?
- Как вы считаете,стеклянная разделочная доска,удобна в применение?