Прочее кулинарное

Вам какой перчик по нраву?

Сычуаньский.
Летел на сычуаньских авиалиниях недавно. Стюардессы предлагали перец, как добавку к еде. Я попробовал. Он оказался не очень острым. Китайцы на меня смотрели, и знаками показывали своё восхищение!
В первую поездку в Китай, давно уже, я оказался именно в сычуаньским ресторане, случайно, не понимал иероглифы. Но, съел еду, несмотря на невероятное жжение во рту.
Потом, приехав в Россию, я показывал другим, как я могу есть перец ложками)
Тот, кто ест перец - не будет страдать от грусти!
Ольга Алексеева
Ольга Алексеева
9 732
Лучший ответ
Смотря какое блюдо готовлю,перец фаршированный,например, рататуй или аджику...
Все люблю
Оля Кофанова
Оля Кофанова
94 693
Я чили ем маринованный) Раньше ел много, но потом, извините, бегаешь в туалет, кишечник раздражает и печет) Поэтому, сейчас, парочку только за раз) Но острое люблю
Екатерина П......
Екатерина П......
60 469
сладкий, чилийский и маринованный халапеньо
болгарскийфаршированный
Я всякий люблю. И сладкий, и острый.
Но сладкий предпочитаю в термообработанном виде, в свежем - редко, не очень нравится. Например, в составе рагу, запечённый на гриле, на решётке (на мангале), в духовке...В составе мангал-салата. Лечо. Ням.
зеленый острый
Юля Бурка
Юля Бурка
85 080
Болгарский сезонный.У него хоть цена человеческая.А большой,красивый стоит дороже мяса.А вкус такой же.
Болгарский
Болгарский
Вера Тарасова
Вера Тарасова
52 977
всякий люблю, кроме чили)
Острый стручковый
Разный люблю и в разном виде - болгарский, чили, халапеньо.
Татьяна ............
Татьяна ............
62 662
Вот такойМаринованный халапеньо. Фаршированный сладкий дома никто не любит. Ну и смотря какое блюдо готовлю
Болгарский
Красный болгарский, с четырьмя дольками, который "девочка". Во всех видах.)