Прочее кулинарное

Поделитесь, пожалуйста, информацией об сервировке стола итальянской кухни

У итальянцев не принято, как у нас, выставлять все на стол. Ставятся тарелки (большая плоская для второго, глубокая для пасты, маленькая для закуски) , стаканы для воды, фужер для вина, вилки, ножи, салфетка. Блюд подносят к столу, все себе берут, что надо и все относят. Когда моя мама в первый раз была в гостях у моей свекрови итальянки - она очень этому удивлялась и не понимала почему все уносят и стол всегда пустой. У нас ведь как: на столе все стоит, от закуски до сладкого. У итальянцев так не принято.
РМ
Роза Манашова
14 180
Лучший ответ
У меня, в прошлом году, жила итальянка. На свой день рождения она приготовила пасту, картофельную запеканку с сервеладом и простенькие бутеродики. На десерт, пломбир с вареньем. Она сказала, что это традиционные блюда для праздничного стола.
AA
Aika Aika
64 200
Сервировка стола это не просто подготовка его к завтраку, обеду, ужину или чаю. Это своего рода искусство, которое в большей степени зависит от вкуса человека, накрывающего стол, а не от его финансовых средств. Эстетичность стола зависит от скатерти, салфеток, столовых приборов, посуды, цветочных композиций, присутствующих на столе, а также от общей гармоничности с интерьером помещения, его цветовой гаммы и стиля.
очень тупо я лично люблю поесть нормально но мне сдесь в итлии надоедает есть как культурные люди вот так вот

а она нечем таким и не отличаеться от серверовки в ресторанах здесь только стиль еды меняеться тоись как едят что и за чем какой порядок все очень не так как у нас
вот так вот