Прочее кулинарное
Можно рецепт аладушек?
кто знает как готовить?
Конечно, я могу поделиться с вами рецептом аладушек! Аладушки - это традиционное блюдо восточной кухни, которое приготавливается из муки, яиц и других ингредиентов. Вот базовый рецепт:
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя теста (разрыхлителя теста или соды)
- Приправы по вкусу: ванильный сахар, корица, соль
- Масло растительное для жарки
Инструкции:
1. В большой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель теста и немного приправ по вкусу (например, ванильный сахар или корицу).
2. В другой миске взбейте яйца и молоко.
3. Постепенно добавляйте смесь с яйцами и молоком в миску с мукой, тщательно размешивая, чтобы избежать комков. Получится густое тесто.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Ложкой или через мерный стаканчик выкладывайте небольшие порции теста на сковороду, формируя небольшие круглые лепешки.
6. Обжаривайте аладушки с обеих сторон до золотистой корки. Это займет около 2-3 минут на каждую сторону.
7. Выкладывайте готовые аладушки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
8. Подавайте аладушки горячими, посыпанными сахаром или другими приправами по вкусу.
9. По желанию можно подавать аладушки с медом, вареньем, сгущенным молоком или фруктами.
Не забудьте приспособить рецепт под свои вкусовые предпочтения и доступные ингредиенты. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя теста (разрыхлителя теста или соды)
- Приправы по вкусу: ванильный сахар, корица, соль
- Масло растительное для жарки
Инструкции:
1. В большой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель теста и немного приправ по вкусу (например, ванильный сахар или корицу).
2. В другой миске взбейте яйца и молоко.
3. Постепенно добавляйте смесь с яйцами и молоком в миску с мукой, тщательно размешивая, чтобы избежать комков. Получится густое тесто.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Ложкой или через мерный стаканчик выкладывайте небольшие порции теста на сковороду, формируя небольшие круглые лепешки.
6. Обжаривайте аладушки с обеих сторон до золотистой корки. Это займет около 2-3 минут на каждую сторону.
7. Выкладывайте готовые аладушки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
8. Подавайте аладушки горячими, посыпанными сахаром или другими приправами по вкусу.
9. По желанию можно подавать аладушки с медом, вареньем, сгущенным молоком или фруктами.
Не забудьте приспособить рецепт под свои вкусовые предпочтения и доступные ингредиенты. Приятного аппетита!
Можно!...я знаю
Муку разбадяжь на кефире, добавь соль, сахар, разогрей сковороду да жарь
Кефир - 1 стакан (250 мл)
Яйца - 1-2 шт.
Мука пшеничная - 1,5 стакана (около 240 г)
Сахар - 2-3 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Сода - 0,25 ч. ложки
Масло растительное - для жарки
Яйца - 1-2 шт.
Мука пшеничная - 1,5 стакана (около 240 г)
Сахар - 2-3 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Сода - 0,25 ч. ложки
Масло растительное - для жарки
200мл спермы (свежей), ээ хз забыл, растительного масла 5 л, и ебани морского ежа
Елена Кадрова
И меня угости
Блин я помнила но забыла прости
размечтался
1.молоко 210мл
2.яйцо 1шт
3.мука 200 гр
4.разрыхлитель 5 г. 1ч ложка
5.масло растительное (2 ст ложки)
6.сахар (2 ст ложки)
7.соль 1/2 ч ложки
Из указанного количества ингредиентов у меня получается 12-15 аладьев,диаметром 7-8 см
Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. С указанным количеством сахара (30 г), панкейки получаются не очень сладкие, подойдут и для тех, кто ест их со сладкими добавками, и для тех, кто предпочитает несладкие (например со сметаной или сыром). Но всё же, если вы любите послаще, добавьте ещё сахара. Также можно экспериментировать со вкусами и добавить, например, ванильный сахар или корицу.В ёмкость, в которой будем делать тесто для панкейков, выбиваем яйцо, добавляем сахар (30 г или 2 ст. ложки) и соль (1/2 ч. ложки). Если хотите добавить ванильный сахар, добавьте его сейчас.
Перемешиваем миксером или просто венчиком до однородного состояния и полного растворения сахара и соли.Добавляем молоко (210 г), перемешиваем.Наливаем растительное масло (25 г (~2 ст. ложки) и снова хорошенько перемешиваем.В отдельную ёмкость просеиваем муку (200 г) и разрыхлитель (1 ч. ложка). Если вы хотите добавить в тесто корицу или другие сухие специи, сыпьте их сейчас, лучше тоже просеивать их. Очень тщательно всё перемешиваем, я рекомендую делать это венчиком, так результат будет лучше. Важно, чтобы разрыхлитель равномерно смешался с мукой, иначе может оказаться, что в какой-то части теста его нет вообще, и тогда оно не поднимется, а где-то наоборот разрыхлителя окажется очень много и вы можете ощущать вкус соды. Так что не ленитесь всё хорошенько перемешать.Добавляем просеянные муку с разрыхлителем в ёмкость с тестом. Печь будем на сухой сковороде ( без масла ).
Так аладушки получатся равномерные,румяные и гладкие.
Хорошо подходит сковорода с гладким антипригарным покрытием. Диаметр сковороды может быть любой, но от этого зависит сколько блинчиков за раз вы сможете пожарить, поэтому я предпочитаю брать самую большую.Сковороду ставим на средний огонь и хорошо разогреваем. Наливаем тесто на горячую сковороду. Лейте тесто в середину блинчика, оно будет само растекаться. Если будет нужно, немного подравняйте, чтобы круги получились максимально ровные. Я делаю их диаметром примерно 7-8 см, но этот размер не обязательный, делайте, как вам нравится. Когда на поверхности налитого теста начнут появляться пузыри, пора переворачивать наш панкейк. Если вы выбрали правильный температурный режим, то к тому моменту, как появятся пузыри, блинчик должен быть уже не совсем жидким<3
Приятного аппетита ❤️?
2.яйцо 1шт
3.мука 200 гр
4.разрыхлитель 5 г. 1ч ложка
5.масло растительное (2 ст ложки)
6.сахар (2 ст ложки)
7.соль 1/2 ч ложки
Из указанного количества ингредиентов у меня получается 12-15 аладьев,диаметром 7-8 см
Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. С указанным количеством сахара (30 г), панкейки получаются не очень сладкие, подойдут и для тех, кто ест их со сладкими добавками, и для тех, кто предпочитает несладкие (например со сметаной или сыром). Но всё же, если вы любите послаще, добавьте ещё сахара. Также можно экспериментировать со вкусами и добавить, например, ванильный сахар или корицу.В ёмкость, в которой будем делать тесто для панкейков, выбиваем яйцо, добавляем сахар (30 г или 2 ст. ложки) и соль (1/2 ч. ложки). Если хотите добавить ванильный сахар, добавьте его сейчас.
Перемешиваем миксером или просто венчиком до однородного состояния и полного растворения сахара и соли.Добавляем молоко (210 г), перемешиваем.Наливаем растительное масло (25 г (~2 ст. ложки) и снова хорошенько перемешиваем.В отдельную ёмкость просеиваем муку (200 г) и разрыхлитель (1 ч. ложка). Если вы хотите добавить в тесто корицу или другие сухие специи, сыпьте их сейчас, лучше тоже просеивать их. Очень тщательно всё перемешиваем, я рекомендую делать это венчиком, так результат будет лучше. Важно, чтобы разрыхлитель равномерно смешался с мукой, иначе может оказаться, что в какой-то части теста его нет вообще, и тогда оно не поднимется, а где-то наоборот разрыхлителя окажется очень много и вы можете ощущать вкус соды. Так что не ленитесь всё хорошенько перемешать.Добавляем просеянные муку с разрыхлителем в ёмкость с тестом. Печь будем на сухой сковороде ( без масла ).
Так аладушки получатся равномерные,румяные и гладкие.
Хорошо подходит сковорода с гладким антипригарным покрытием. Диаметр сковороды может быть любой, но от этого зависит сколько блинчиков за раз вы сможете пожарить, поэтому я предпочитаю брать самую большую.Сковороду ставим на средний огонь и хорошо разогреваем. Наливаем тесто на горячую сковороду. Лейте тесто в середину блинчика, оно будет само растекаться. Если будет нужно, немного подравняйте, чтобы круги получились максимально ровные. Я делаю их диаметром примерно 7-8 см, но этот размер не обязательный, делайте, как вам нравится. Когда на поверхности налитого теста начнут появляться пузыри, пора переворачивать наш панкейк. Если вы выбрали правильный температурный режим, то к тому моменту, как появятся пузыри, блинчик должен быть уже не совсем жидким<3
Приятного аппетита ❤️?

Похожие вопросы
- напишите рецепт аладушек вкусных и пышных?
- Помогите сочинить небольшой стшок про пирог, пло или аладушки! Пожалуйста! Очень надо ребенку в садик!
- как приготовить аладушки?
- я про аладушки, как готовятся, есть кифир,молоко ,яйца и мука, мои еще спят а я хочу их встретить завтраком, спасибо
- Аладушки из кабачков.Как сделать вкусно?Чеснок надо?
- Вопрос внутри. О вопросах с просьбой подсказать рецепт и о том, как в них выбирают лучшие ответы.
- Про рецепты к ХЛЕБОПЕЧКАМ!! ! Подскажите!!!!
- Готовлю часто, но без рецептов не выходит готовить. Что делать?
- Где найти хорошие рецепты?
- как это назвать? и где найти подходящий рецепт?