Прочие дела домашние

В качестве основы для приготовления супа, борща, щей Вы используете - говяжий бульон, куриный, рыбный или овощной???++

говяжий) телячий) и куриный.. хотя я могу сварить борш и без мяса-никто не отличит от мясного
Ирина Биткина
Ирина Биткина
44 985
Лучший ответ
Использую разный, только для ухи рыбный)))
Суп - куриный бульон, борщ - свиной бульон, холодные борщи - овощной бульон.
В зависимости от того какой суп варю, такое и мясо использую на бульон.... если хочу светлый бульон, варю курочку, если хочу борщ, варю говяжий подбедёрок, а вот свинина у меня идёт либо в котлеты, либо на гуляш, в первые блюда я свинину не кладу, рыбка же у нас идёт на уху....
Валентина Пак
Валентина Пак
72 215
для борща говяжий, для супа куриный, для ухи рыбный...
говяжий или куриный
Люблю говяжий бульон...
Смотря на что денег хватает, всегда по разному !!!Бывает ни на что не хватает, варю на кубиках :))
Ангелина Ищук
Ангелина Ищук
27 667
В основном говяжий, реже - свиной. Куриный - для него другое применение находится (просто бульон, лапша, др. супы) . Рыбный - это уже уха :). До вегетарианства еще не дошел.
Мне больше нравиться свиной)))
Таня ))))
Таня ))))
11 402
говяжий и свиной- для борща и щей, и куриный -для супов. Овощной- для постного борща со щавелем
NA
Natalya Alimova
11 207
на сивнине или курице варю
Айгуль Юркова
Айгуль Юркова
10 803
Говяжий и куриный. Имею ввиду из мяса, натуральные бульоны.
когда как иногда вообще могу без всякого бульона
Смотря какой суп, но основа обязательно мясная: говядина, баранина, курятина. А ещё борщ из индюшки в горшочках делаю
Для борща говяжий однозначно....
Лилия Нагаева
Лилия Нагаева
7 419
мясной - говядина или свинина
Рыбный бульон для борща?
всё натуральное- никаких основ пи кубиков!
Свиной или куринный.

Похожие вопросы