Прочие дела домашние

Вы в куриный суп мясо очищенное от костей кладете или с косточками?

Зинаида Крук
Зинаида Крук
60 235
С костями. Что за бульон без костей??!! Ковырять это мясо перед подачей на стол не собираюсь, делать мне больше нечего, да и многие брезгуют есть расковырянное мясо (холодец, к примеру), не в семье, но все же.
Татьяна Морозова
Татьяна Морозова
84 875
Лучший ответ
Я любое мясо в суп очищаю от костей.
ZK
Zhanylsyn Krasaviza
71 574
варим целую курицу или половинку, процеживаем бульон. потом тщательно отделяем мясо от костей, делим его на мелкие кусочки и обратно в суп, когда будет готов. Я страшно не люблю это делать, всегда на мужа спихиваю.

кости в супе - это отвратительно.
Варю обязательно с костями-так наваристее. А подаю без костей. Сама не люблю в тарелке копаться в костях и домочадцы тоже.
Ольга Родина
Ольга Родина
62 200
Всегда очищаю.
ТЖ
Тома Жидкова
54 630
мне проще: в моем доме никто (кроме меня) не ест супы.
Варю на косточке, потом отделяю .
ВЯ
Викторовна Я
69 660
В любой суп очищаю.
Ольга Диденко
Ольга Диденко
64 647
бульон чаще всего варю на грудке, потом достаю её, "обгладываю" косточки, а мякоть режу кубиками)
еще мои любят на крылышках супчик, в этом случае, конечно же, ничего не достается и не отделяется) а просто каждому в тарелку по крылу вместе с супом)
вначале целиком мясо с косточкой кладу, потом когда мясо отвариться, достаю мясо и отделяю косточку от мяса и кладу в бульон только мясо
Без костей
**
** ***vunderkind Girl***
42 948
Варю бульон с костями. Когда сварится, курицу вынимаю и начинаю варить суп. Разварившееся в бульоне куриное мясо мы не любим. Суп отдельно, мясо отдельно.
Конечно же с косточками)
Нина Саввинова
Нина Саввинова
26 675
Муж требует очищать от костей, сижу очищаю и потом опять в суп кипячу.
Нина Саввинова он чё за неженка такой?
у нас " жричедают" ))
La Luna
La Luna
11 270
Мы в куриный суп кладем баранину, получается отличный наваристый суп )
Варю с костями, потом вынимаю. Обратно мясо в суп не кладу, терпеть не могу мокрое мясо, как в столовой. Стоит на столе, кто хочет, тот берет.
Юля Фазлыева
Юля Фазлыева
1 648
по разному и так, и так