насколько важна ВЫСОКАЯ светочувствительность (ISO)

Чтобы получать качественные снимки надо видеть уровень шумов на этих чувствительностях. И сравнить их с конкурентами
У меня тоже заявлена максимальная ISO 1600, но я почему то и ISO 400 редко включаю, так как шумы лезут.
Как правило - Чем меньше чувствительность, тем ниже шумы. Поэтому большинство снимает на минимально возможной чувствительности.
А на очень хорошем фотоаппарате Panasonic FZ 30 максимальная чувствительность вообще была ограничена ISO 400. И это никак на сказалось на его популярности.

Важность наличия высокой ISO для каждого своя и определяется задачами, которые фотограф решает. Если необходимо часто снимать с короткими выдержками, то высокое значение ISO иметь необходимо. Но чем выше ISO, тем выше уровень шума камеры. Минимальный уровень - всегда на минимальной чувствительности. С ее ростом он возрастает, причём у разных камер растёт по-разному. Поэтому ВСЕГДА надо стремиться при любой возможности снимать на минимальном значении чувствительности.

Если вспомнить плёночные времена, то в продаже плёнки продавались в основном с чцвствительностями ISO 100-400 и ничего, снимали. Так что для 90% любителей, использующих камеры в бытовых, так сказать, целях, ISO 100-400 - вполне достаточный диапазон.

Не надо вообще выше 200 ставить у компактных аппаратов с маленькой матрицей!
Ибо шумы всё качество испортят!

По возможности не стОит увеличивать ISO. Чем меньше значение, тем лучше.

важна РАБОЧАЯ высокая чувствительность. а если там на 1000 исо от шумов нихрена не видно, то чести такому параметру это не делает

Чем выше ISO, тем больше шумов. ISO надо подбирать в каждом конкретном случае индивидуально.

скорость

Сами по себе высокие ИСО, это еще не повод для радости, вот когда матрица при высоких ИСО не шумит, тогда этот ГУД

я вот стараюсь больше 100 не ставить.