Как научиться управлять эмоциями, подскажите что почитать, какими методиками пользоваться чтобы обуздать раздражение ?

Самостоятельно - малореально.
Это - повод для работы со "специалистом по эмоциям и отношениям" - с психологом-психотерапевтом.
Просто очень чётко видна картинка - как получается у человека меняться в процессе психотерапии - и насколько неудачны "самостоятельные попытки".

Ну а "почитать" - можете почитать у меня на сайте, в разделе "книги".

П. Ю.

ты не в лесу.... есть комп, там посиковики... ищи, читай... не грузи думалку порожняками....

Тут не читать, тут надо собой рботать надо:
1. Дыхание
2. Медитация
3. Регулярные физические упражнения

Для начала можно на цигнун походить.

ох меня тоже такой вопрос волнует ((как же научиться контролировать себя в стрессовых ситуациях?

Молчание - золото

= Притча о гвоздях в заборе=

Жил-был юноша с плохим характером. Отец дал ему полный мешок гвоздей и сказал:
— Забивай один гвоздь в ворота сада каждый раз, когда потеряешь терпение или поругаешься с кем-либо.
В первый день он забил 37 гвоздей в ворота сада.
В последующие недели количество забитых гвоздей уменьшалось, поскольку юноша делал усилие и сдерживал свои гневные импульсы:
Он понял, что проще контролировать себя, чем забивать гвозди.
Наконец, наступил тот день, когда юноша не забил ни одного гвоздя в ворота сада.
Тогда он пришел к отцу и сказал ему эту новость.
Тогда отец сказал юноше: «А теперь вынимай по одному гвоздю из ворот каждый раз когда не потеряешь терпения».
Наконец, наступил тот день, когда юноша смог сказать отцу, что вытащил все гвозди.
Отец подвел сына к садовым воротам:
— Сын, ты прекрасно справился с моим заданием, но посмотри, сколько дырок осталось на воротах! Они никогда уже не будут такими, как раньше. Когда ты с кем-то ругаешься и говоришь ему что-нибудь злое, ты оставляешь ему раны как те, что на воротах. Ты можешь вонзить в человека нож и потом, извинившись, вытащить его, но навсегда останется рана. И будет не важно, насколько искренне ты попросишь прощения. Рана останется. Рана, принесенная словами, причиняет ту же боль, что и физическая.