Еда на скорую руку

замороженные кальмары. Что с ними делать?

почисти, отвари минуты 3, окуни в кляр (яйцо, соль, перец, пиво, мука-чтобы было как густая сметана) и жарь
Елена Истомина
Елена Истомина
680
Лучший ответ
Распотроши. Удали все что внутри. Промой теплой водой и очисть от шкурки-пленки. Порежь соломкой. Обжать с маслом и луком. Отвари рис и 2 яйца. Все смешай и заправь майонезом. Салат.
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
Класть кальмары надо в кипяток и варить 3 минуты.
Салат: кальмары порезать соломкой, белки вареных яиц порезать соломкой+жареные с луком грибы и заправить майонезом.
Кальмаров-0,5 кг, Яиц-5 шт, Грибов-300г.

КАЛЬМАРОВЫЙ САЛАТ
3 огурца, 300г кальмаров, 1 зеленое яблоко, 3 яйца, майонез.
Яйца и кальмары сварить ( кальмары варить 3-4 минуты, бросать в кипяток ). Нарезать все ингредиенты соломкой, заправить майонезом и посыпать зеленью.
Юля Буракова
Юля Буракова
78 524
кальмары лучше сначала просто разморозить и вообще не варить. . они становятся жесткими.... их обдают кипятком, снимают ненужную пленку, чистят если они не патрашенные, затем режут соломкой и сразу на сковороду.. . при этом выделяется много воды. . этого достаточно чтобы они приготовились, подождите когда вода выкипит и снимайте.. . а если хотите поджарить добавьте сливочного масла или сметаны и поджарьте до золотистого цвета.... они начинают щелкать.... смотря что хотите приготовить...
Настя Акимова
Настя Акимова
38 539
Разморозить и сьесть сырыми.
ЮМ
Юлия Мамаева
33 487
потушить отдельно лук, морковь, подготовленные кальмары (почистить, убрать ненужное нарезать полосками) затем уложить в большую сковороду слоями заправить сметаной, посолить, поперчить и потушить все вместе немного. На гарнир рис.
Разморозить и приготовить «Кальмаровый пир»
Кальмары - 500 г (отварить и на¬резать соломкой) . Грецкие орехи -100 г (измельчить) . Шампиньоны консервированные -1 банка, плавленый сырок -1 штука (заморозить и натереть на крупной терке) , чеснок - 3 зубчика - растереть
Все перемешать. Заправить майонезом
Приятного аппетита!
ну варить наверно... или жарить
Мария Усачева
Мария Усачева
5 702
разморозить потом в воду горячуу потом 10 -- 15 мин и соль по вкусу и все путем будет )))
разморозь, и свори и ешь с майонезом
Главное их хорошо очистить от шкурки, и остатков пищеварительных органов, а также окостеневшей пластинки которая идет вдоль туловища тушки. Долго варить не следует. мелко нарезать, и в салат или ," что или можно найти в интернете" 1000 рецептов.
В кляре самый класс
разморозить, посолить и с пивом =)
отварить и сделать с ними салат