Еда на скорую руку

Я очень люблю манную кашу, съедаю за двадцать человек. Как сварить такое количество? Сколько нужно манки, жидкости?

КА
Ксения Александровна
24 495
На двадцать человек-это надо шесть литров каши!! ! У вас есть такая кастрюля? видимо, в ведре придется варить!
На каждый литр молока надо взять пять столовых ложек манной крупы.
В холодное молоко всыпаем крупу, при помешивании доводим до кипения и варим на слабом огне минут пять. Затем добавляем сахар. соль, сливочное масло. накрываем крышкой и оставляем на 15 минут для загустения. приятного аппетита! !
IV
Irina Vaskovskaya
78 852
Лучший ответ
Ксения Александровна Сколько же времени придётся стоять, помешивая, около закипающей (а если на костре) кастрюли? У Вас будут варианты Вашего неплохого рецепта?
Ксения Александровна Кстати, в манты лучше поменять количество мяса и тыквы.
Обратитесь к знакомому рыбаку. Случалось делать с ведро манки для привады и наживки. Упаривал часа два. Вообще-то рыбаки лучшие кулинары, а рыба самый строгий независимый оценщик вкуса блюд.
Елена Фролова
Елена Фролова
91 247
На линтер молока 3 ложки манки - 2 порции, далее соответствующие пропорции.
ЛЧ
Людмилка Черкасова
90 056
Доброе утречко!!!: )

Могу поделится своей порцией: )
Потому как предпочитаю геркулесовую: )
Если честно, то рецепт не могу подсказать.. .
Потому как на кухне я творец... и все делаю на глазок: )
Интуитивно... рука сама ведет... чего и сколько...
Жадыра Киынбаева
Жадыра Киынбаева
70 608
на пол литра молока или воды две столовых ложки крупы... примерно так) но смотря какой густоты вы хотите) один раз сварите так и определите пропорцию нужную вам)
сыпать нужно тонкой струйкой в кипящее молоко, помешивая при этом, чтобы не было комков.. .

PS ложки без верха) а в горячее, потому что так быстрее и меньше возле кастрюли стоять придется)
Гульжан Кадырова
Гульжан Кадырова
38 570
Ксения Александровна Почитайте пожалуйста вопрос повнимательнее.
Гульжан Кадырова простите за опечатки...
прочтите мой ответ, пожалуйста, повнимательнее)
Гульжан Кадырова ладно))) допустим вы на свежем воздухе, значит порция может быть и основательная)))
тода на 10 литров молока возьмите стакана (200 г) манной крупы... так будет проще
в ложке примерно 10 г манки, мне кажется)
Гульжан Кадырова вот подумала и решила, что не знаю ответа
если бы пришлось кормить просто на месте сообразила бы... но взяла бы емкость, поститала нужное количесво ложек манки, запомнила объем (если нет мерного стакана) и за работу...
5-6 литров молока наверняка достаточко на 20 порций , а значит 10-12 ст. ложек манки...

Подрись Ёжик-Теоретик...
Гульжан Кадырова простите ПОДПИСЬ
10 стаканок воды, 10 стаканов молока, 20 столовый лож сахара, 650-700 гр манки
АШ
Анастасия Шишкина
24 252
Приходите каждое утро в детский сад - там много каши утром остаётся...
Н*
Наталья ***
23 283
Ксения Александровна Спасибо, родной, дай адресок.
в таком колличестве рецепт на "скорую руку" не назовёшь )))
ИС
Инесса Савина
12 668
Алена Кузнецова Канеш....на "скорую руку" тока другие рецепты))))))))))))
На литр молока 3,5 ст. ложки манки, сахар по вкусу, пропорция для средней густоты, от этого пляши, ну и посчитай сколько молока тебе брать.
Виктория Шуневич
Виктория Шуневич
6 086

Похожие вопросы