Еда на скорую руку

есть картошка и бедрышки куриные какие два блюда приготовить

Чахохбили... Кусочки курицы обжарить на сковороде без масла. В это время приготовить соус:
порезать репчатый лук полукольцами, несколько зубчиков чеснока измельчить и смешать их с соусом "сацебели" и томатным соком.
Когда курица зажарится, залить соусом, посолить, потушить под крышкой до готовности, добавить хмели-сунели и черный молотый перец, посыпать измельченной свежей кинзой.
(соус можно сделать из свежих и очищенных помидор, томатной пасты, лук пассеровать, зелень и специи по вкусу... Подавать хорошо с отваренным подсоленным рисом, но можно и с картошкой - жареной или варёной.
--------------
Вкуснейшая, мягкая, сочная курица! Её можно запекать, жарить и даже готовить на углях.
Главное - хорошо её промариновать в этом чудесном маринаде. Курицу режем на небольшие кусочки, укладываем в глубокую посуду.
Делаем соус/маринад: Смешиваем мёд 1ст л, томатную пасту 3ст л ( немного развести кипяточком) , добавляем зернистую горчицу 3ст л, солим и перчим. Заливаем соусом кусочки курицы и ставим под гнёт минимум на 2 часа. Далее вынимаем шумовкой кусочки курицы и кладём их на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваем до золотистой корочки. Затем вливаем соус и тушим до готовности.
На гарнир-картофельное пюре...
Танюша Бетько
Танюша Бетько
65 359
Лучший ответ
Картошка отварная
Картошка жаренная.
Два. Как спросила.
Пюре картофельное.
Бёдрышки запеченный.
Бедрышки тушенные.
Они же - жаренные.
Котлеты куриные.

Лучше всего котлеты куриные + картошка жареная.
Аленка Мурзина
Аленка Мурзина
83 240
Ты уже назвала их....
Сделайте одно - потушите все вместе.
Можно сварить суп на два дня + отдельно срезать мясо сделать котлеты, или просто поджарить часть ножек.
Куриные бедра запечь в духовке. Картофель пожарить с лучком.
бёдрышки со специями на сковороду, обложить картошкой. порезать реп. лук и всё залить майонезом. поставить в духовку. поливать этом же бульоном. приятного аппетита
Meerim Abylkasymova
Meerim Abylkasymova
5 621
Вот классный кулинарный сайт! В "поиск рецептов" на сайте внесите эти ингридиенты!
http://www.say7.info/