напишите рецепт драников

Дранки из картофеля. Фото-рецепт / Готовим.РУ
Молоко слить, картофель отжать, смешать с луком, приправить, добавив соль, муку, яйцо, все хорошо перемешать. Из получившейся массы слепить лепешки в половину ладони. Обжарить драники на растительном масле с обеих сторон до появления золотистой...
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/draniki.shtml

Драники с рыбой. Фото-рецепт / Готовим.РУ
В центр лепешки положить несколько кусочков рыбы и сложить лепешку вдвое. Прихлопнуть ее, чтобы в результате получилась лепешка с рыбой внутри. Обжарить драники на растительном масле с обеих сторон до появления золотистой корочки.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/kartofryb.shtml

Рецепт: ДРАНИКИ С МЯСОМ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/potato/16178.shtml

Рецепт: ДРАНИКИ С МАКОМ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/potato/23524.shtml

Рецепт: ДРАНИКИ С МАКОМ / Готовим.РУ
Поставить в разогретую духовку на 7–8 мин. Смешать сметану с оставшимся сахаром, подать отдельно. Драники с маком » Послать | Печатать. Послать ссылку другу.
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/potato/23524.shtml?send

Рецепт: ДРАНИКИ С МЯСОМ / Готовим.РУ
На разогретую сковороду с растительным маслом полить ложкой картофельную массу, в центр положить мясную начинку и далее картофельную массу. Обжарить до готовности. Драники с мясом » Послать | Печатать.
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/potato/16178.shtml?send

Тёртики. Фото-рецепт / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tertiky.shtml

Поиск по Фото-рецептам / Готовим.РУ
Драники с рыбой: рецепт русской кухни » » Сливочный суп с лососем.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tagsearch.shtml?id=230&rec=418

Поиск по Фото-рецептам / Готовим.РУ
Драники с рыбой: рецепт русской кухни » » Сливочный суп с лососем.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tagsearch.shtml?id=230&rec=817

Рецепты step-by-step / Готовим.РУ
Драники с рыбой: рецепт русской кухни.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/full.shtml?rec=418

Поиск по Фото-рецептам / Готовим.РУ
Драники с рыбой: рецепт русской кухни » » Сливочный суп с лососем.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tagsearch.shtml?id=230&rec=409

Поиск по Фото-рецептам / Готовим.РУ
Драники с рыбой: рецепт русской кухни » » Картофельная запеканка с лисичками.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tagsearch.shtml?id=65&p=28

Поиск по Фото-рецептам / Готовим.РУ
Драники с рыбой: рецепт русской кухни » » Сливочный суп с лососем.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tagsearch.shtml?id=230

Поиск по Фото-рецептам / Готовим.РУ
Драники с рыбой: рецепт русской кухни » » Сливочный суп с лососем.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tagsearch.shtml?id=230&rec=1048

Картофельные блюда, 193 рецепта / Готовим.РУ
Молодой картофель с зеленой фасолью и крессом. Картофель печеный с хрустящим беконом и сливочным сыром. Драники с маком.
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/potato/

Поиск в фото-рецептах (первые 5 рецептов)
Дранки из картофеля
Дранки картофельные
Драники с рыбой
Драники с рыбой: рецепт русской кухни
Тёртики
Тёртики отдаленно напоминают картофельные драники, но с добавлением кабачков и манки. Чтобы тесто для тёртиков получилось погуще, было решено добавить немного муки. Для аромата - сушеный укроп.

драники с мясом
Картошку почистить и натереть на мелкой терке, ( или измельчить в комбайне до однородной массы) дать немного постоять, слить отстоявшуюся воду, добавить 2-3 столовые ложки муки, два яйца, перемешать. На сковороду налить растительное масло, разогреть, выложить ложкой картофельный блинчик, сразу же на него положить лепешку фарша, сверху снова картофельный блинчик. Жарить с двух сторон до образования золотистой корочки.
Приготовление фарша: говядину, свинину, луковицу и размоченную в молоке булку (10-15 процентов от объема фарша) пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйцо, вымесить и поставить в прохладное место на 30-40 минут.
1 кг картофеля, 3 луковицы, 300 г. свинины и 300 г. говядины, 3 яйца, мука, растительное масло.

. Белорусские драники
Картофель - 0,8-1 кг
Мука- 1 ст. ложка
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.

Готовим картофельную массу:
Картофель чистим и измельчаем до однородной массы на комбайне (или трем на мелкой терке) . Так же поступаем с луком - если на комбайне, то измельчаем до однородной массы вместе с картофелем, если трем на самой мелкой терке - то лук трем в середине процесса, чтобы картофель не чернел. Можно измельчать все на бурачной терке (или использовать соответствующую насадку комбайна) . При этом драники будут иметь несколько другой вкус. Рекомендую попробовать оба варианта.
Солим-перчим массу по вкусу, добавляем в нее одно сырое яйцо (обязательно) , и столовую ложку муки (необязательно) . Если масса будет слишком жидкой, то можно немного слить отстоявшейся через 2-3 минуты водички. Массу тщательно перемешиваем.
Разогреваем подсолнечное масло на сковородке. В разогретое масло ложкой выкладываем в виде оладий картофельную массу. Жарим с двух сторон до образования золотистой корочки. Блюдо это очень вкусное, но съедать его надо в день готовки. На следующий день драники могут почернеть. Делается оно быстро, особенно при наличии комбайна.

Добавлю только, что картошку натертую я промываю хол. водой. Отжимаю. Добавляю натертый лук и чеснок. Все остальное так же, как в приведенных выше рецептах.

а я так. без выкрунтасов. на кпупной тёрке картошка, морковь. чуть муки. чёрный перец, соль. всё. делаю как блины диаметром. поджаристые, хрустящие. мужа не оттащишь.

Драники с грибами

Ингредиенты
700 г картофеля
300 г грибов
200 г лука
1-2 ст. л. муки
1 яйцо
соль
перец
растительное масло для жарки
Рецепт приготовления

Лук мелко покрошить.

Грибы мелко нарезать.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут) .

Картофель почистить, натереть на средней терке.

Добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.

Добавить грибы, перемешать.

Добавить муку, хорошо перемешать.

Столовой ложкой выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.

Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать со сметаной.

очистить картофель, пропустить через терку
в массу добавить муку и яйцо
и выпекать как оладья