Можно ли пожарить цветную капусту без панировочных сухарей?

Моя жена жарит в кляре - смеси муки с яйцом (но темпура, как говорят японцы) , на растительном масле. Так получается нежнее.

конечно...

Конечно, вкусно получается.

можно ее обжарить с яйцом

А кто ж Вам запретит ?! Жарте себе на здоровье. Лично я никогда не посыпаю панировачными сухарями, а слегка отварённую цветную капусту обжариваю посыпав маннкой.

Можно. А вот еще рецепт Котлеты из цветной капусты
Прекрасное диетическое блюдо. Капусту варим до полуготовности, измельчаем. Добавляем к ней яйцо, перец, тмин и муку. Перемешиваем и формуем котлетки. Обваливаем их в муке и жарим на подсолнечном масле до корочки с двух сторон

онечно можно, попробуйте залить взбитым яйцом, тоже очень вкусно получается)

Я готовлю так.. . разбираю на соцветия.. . взбиваю пару яиц, добавляю пару кубиков и 2 ст ложки муки ( все по 2)... все тщательно перемешиваем и макаем в эту смесь, каждый кочеток... и на раскаленную сковороду с маслом ( масла побольше) , получается в кляре.. . Если лень возится поотдельности, ту же смесь просто заливаю в капусту, перемешала и на сковороду! оч вкусно!

можно и пожарить вкус будет нехуже

обдай её крутым кипятком, остынет и жарь, можно еще под конец пару яиц вбить

можно, только перед жаркой отвари до полуготовности, что бы при жарке она не привратится в кашу

сначала отварите в соленой воде, а потом обжарьте, обваляв в муке

Да

Можно. В кляре: молоко, яйца, мука, соль.