Еда на скорую руку

Как вы готовите оладушки из кабачков ?

Юличка Скидан
Юличка Скидан
2 179
400 гр кабачков, 20 гр муки, 2 яйца, соль. Кабачки почистить, семена вынуть, натереть на терке. Добавить муку, яйца, соль. Можно добавить чеснок. На разогретую сковороду ложкой класть "оладушки". Получается очень вкусно и быстро!)))
Екатерина Глухих
Екатерина Глухих
528
Лучший ответ
Я люблю сладкие, а еще пекла с жареным луком соленые
Нина Барсукова
Нина Барсукова
68 355
Натираю кабачок на крупной терке, добавляю пару ложек муки, пару яиц, соль. Иногда добавляю чеснок, иногда тертый плавленый сырок
Наталья К
Наталья К
16 111
конечно, доця лупит в обе щёчки))
Потертые кабачки чуть-чуть присолить, когда дадут сок, хорошенько отжать. А потом все как обычно. Если сладкие хочешь. то можно чуть-чуть кефира, сахара, яйцо, соду и муку до густоты сметаны. Если острые - то и чеснок и сыр и зелень, ну и яйца, муку.
Очень просто. Трёшь кабачки на тёрке, в них добавляешь 1-2 яичка, соль, муку. Можешь, если хочешь, добавить чуточку соды, гашенной уксусом (чтобы оладьи не были сильно сырыми, иначе они долго будут печься) . Наливаешь в сковородку растительное масло и печёшь, как простые оладьи. Дальше наливаешь в какую-нибудь нибудь посудину сметанки и наворачиваешь оладушки со сметаной. Приятного аппетита!
L*
Lubo4Ka ***
4 508
Кабачок натираю на мелкой терке, ложу яйцо, соль, кусочек сахара, добавляю муки, вымешиваю и ложкой на раскаленную сковородку с растительным маслом.
потереть на крупной терке, добавить лук репчатый на мелкой терке, посолить, мука яйцо - и вперед, жарить на оч. небольшим кол-ве масла на среднем огне
Milana Milana
Milana Milana
2 896
мы с вами похожи
Тру на средней терке, добавляю пару стол. ложек муки, яйцо и соль. Можно чуть-чуть чеснока добавить-очень вкусно!
тру кабачки, смешиваю с яйцом, леплю оладушек и обавливаю в муке) и на сковородку) ням ням ^^
.N
.* Nursaule Nadu.*
1 014
Я готовлю так: 1 кабачок если большой, то половину вынуть семена и натереть на крупной тёрке, добавить 1-2 яйца, по вкусу соль и сахар перемешать добавить 1 стакан муки, тесто должно получиться не крепким. Тщательно перемещать и можно готовить) Оладушки получаюся очень вкусными. И рецепт простой