Как готовить суп (сладкий) из толокна? Дайте рецептики!

Это не суп, а толокно. Детей им кормил. Разбавляешь толокно горячим молоком, добавишь маслица и сахара. Вот и все.

Толокно – мука из зерен овса, которые предварительно пропариваются, высушиваются, обжариваются и очищаются. Раньше из толокна лепили рыбок и петушки.
заливаешь водой и доводиш до кипения, сливаеш воду добавляеш 20 гр. масла и сахар по вкусу.

В детстве нас кормили толокном. Делали болтушку из горячего молока с толокном. Кто любил погуще, кто пожиже. Добавляли сахар и варенье по вкусу. Вот Вам и суп. Очень полезная для детей еда.

http://narakeshvara.livejournal.com/256291.html http://www.postniy.ru/klyukva-v-tolokne попробуй

а че такое толокно?

Для детей с 8 месяцев.

Список продуктов: тыква - 200 гр. , толокно - 2 столовые ложки, детское молоко - 100 мл. , сливочное масло - 1 чайная ложка.

Для приготовления супа-пюре из тыквы с толокном нужно:

1) Взять тыкву, почистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.

2) Взять кастрюлю и налить в неё холодной воды; поставить на огонь и довести до кипения; добавить тыкву (пункт 1) и варить примерно 15-20 минут (на среднем огне) .

3) Готовую тыкву (пункт 2) протереть через сито.

4) Тщательно перемешать толокно с горячим молоком.

5) Тщательно перемешать тыквенное пюре (пункт 3) с полученной массой (пункт 4), добавить отвар и варить примерно 5 минут; добавить сливочное масло; теперь суп-пюре из тыквы с толокном можно подать к столу.

Приятного аппетита!

загрузка...