дайте рецептики недорогих простых летних супчиков. Ато незнаю чего сварить.

Окрошка. В салат оливье заливаешь квас и готово))

лук-морковь спассеровать ( обжарить) , если есть, то и петрушку,
картофель нарезать соломкой, добавить лавровый лист и перец, это все опустить в кипящую воду, варить картошку до полумягкости, теперь посолить. Это основа.
В неё можно добавить то вермишель, то пшено промытое, то
клёцки сделать, то фрикаделек налепить. С рисом можно. Огурцы добавить - рассольник.
Можно рыбу - будет рыбный суп.
Если заранее замочишь горох, вари его сразу с картошкой, будет чудный гороховый супчик. Можно - фасоль из банки - в самом конце, за две минуты, закипит и готово!

я вот густого наваристого горохового супа наварила. с копчеными свиными ножками. очень вкусно! для лета самое оно )

Купи замороженный черниговский борщ-8мин. в свч.

Заполнить полкастрюли. Положить 3—4 столовые ложки. Кипятить 40 минут, помешивая. Добавить 2 стакана, оставив на маленьком огне, не давая закипать. Добавить еще 2 чайные ложки. Бросить щепотку. Размешать, поставить на холод. Через 38 минут подать к столу под хреном))))

молодую картошку на половинки и в горячую воду. когда свариться на половину туда же молодую морковку колечками и цветную капусту кусочками. на 10 минут. а потом побольше нарезаной зелени. ешь со сметаной.

Зайди на сайт SuperCook ru.

Суп Тар-тар

Кислое молоко развести кипяченой водой или минералкой ( 50:50) + раздави туда пару зубчиков чеснока + зелень (какую любишь) + мелко резанный огурец. Соль по вкусу.

http://www.kuking.net/2.htm
кушай на здоровье

Вы сами варите? Похвально! Зеленые щи. :Закладываете в кипящую воду по порядку: картофель, немного свежей капусты, мяса нет - варим с магазинными бульончиками, поубленные щавель, зеленый лук, укроп петрушку. Можно добавить молодые листочки крапивы. прямо перед тем как снять, зелень варится буквально 1-2 минуты. В готовые щи ложится половина вареного яйца на порцию. Но не обязательно, можно и без яйца. Лук можно немного спассеровать, но когда лень, я просто кидаю в горячие щи, перед тем как снять с огня, небольшой кусочек сливочного масла. Сметану по вкусу, конечно в тарелку, а не в кастрюлю.
Холодный борщ. Здесь времени нужно побольше. Но можно купить в кулинарии вареную свеклу. Свеклу натираете на крупной терке, разводите лимонную кислоту и ли уксус (лучше лимонку) , подсаливаете и отставляете в сторону. Режете соломкой свежие огурчики, яйцо. Можно добавить отварное мясо или что-то из колбас, вареную или копченую, не так важно, рубите не очень мелко яйцо, мелко рубите зеленый лук и укроп. Можно добавить отварной картофель мелкими кубиками. Соединяете все компоненты со свеклой и маринадом. Доводите до вкуса, как вам нравиться (подсолить, подкислить или добавить немного сахара) . В тарелку с борщем добавляете сметану.
Приятного аппетита!

Можно купить в пакете замороженный щавелевый суп, добавить туда мелко порезанную капусту и в конце влить яйцо. Очень вкусно и быстро)))

какой хозяйственный... .
капусту пол качана, помидорки 2_3шт, перчики 2 шт, луковица, сельдерей (ну или любая зелень) просто порезать и варить пока овощи не станут мягкими, приправить, лучше приправой гирус и кушпть))) очень лёгкий и вкустный, готовится на воде (без бульона). Как не странно вкусно)) и калорий нет)))

порубить мелко зелень, огурцы ,( можно добавить- колбаса яйца и картофель) соль и перец по вкусу сметана или майонез, залить кефиром с квасом, квасом или кефиром по вкусу