Еда на скорую руку

Как "заварить" гречку?

Как правильно заварить гречку? Говорят, можно залить кипятком, закрыть крышкой, подождать и готово. Правда ли это? Желательно с инструкцией отвечать, буду благодарна.
T_
Tokjan ___
336
Я уже давно готовлю гречку, заливая ее круым кипятком, заранее если не лень, перебрать .Насыпаю в кстрюльку, солю, заливаю кипятком на 2-3 см. выше крупы, накрываю крышкой и под подушку на пару часов. Каша рассыпчатая, никогда не пригорит и все полезности сохраняются. Приятного аппетита!
СТ
Сандугаш Тунгалиева
222
Лучший ответ
Залить кипятком в термосе на ночь.
"Заварить" - просто, вот расхлёбывать - тяжело....
Dinara Djoldasova
Dinara Djoldasova
22 734
это скорее всего гречневые хлопья, из заливают кипятком солят и через пять минут едят, а полноценную гречку если заваривать, то это очень долго ждать придется... чаще это делают при гречневой диете...
Залить гречку кипятком на ночь, утром будет готова.
я так делаю иногда, заливаю кипятком и не варю. гречка готова минут через 20.
SK
Sara K
12 148
Залить кипятком и на 5-7 минут в микроволновку. Греча готова. Завариваю сразу в миску себе, и кастрюли чистые и быстро готовится. Добавить только соль и масло по вкусу
Берете гречку и воду. из пропорции 1 часть гречки и 2 части воды. Сначала перебирайте гречку от черной шелухи и промойте после.. . Ставите на огонь, посолите, и слив. масло добавьте- быстрее приготовиться и следите чтоб не пригорела снизу..
Гречку можно заливать и не кипятком, оставить настояться, можно на ночь и потом немного проварить. Воды нужен обычный объем, как при обычной варке. После ночи в воде она будет выглядеть как готовая, но все равно нужно немного проварить. Так готовить лучше всего, т. к. термическая обработка сведена к минимуму и каша получается и вкусная и более полезная :)
Крупу нежно промыть, потом залить кипятком. Можно в термосе, а если в кастрюли, то нужно укутать. Лучше всего оставлять на ночь.
Воды должно быть в 2 раза больше гречки.
NB
Nazgul Bakirova
435
не кипятком селяне а холодной водой. к утру она разбухнет останетсья доварить
Инна Аркан
Инна Аркан
223
кипяточком