подскажите !!!Как приготовить овощное рагу с кабачком !!

Сначала я обжариваю мясо с луком. В самом конце его солю и перчу. Заливаю всё водой в кастрюле, и ставлю тушить на плиту. Пока мясо тушится, чищу и нарезаю кубиками любимые овощи: картошку, сладкий перец, кабачок (он даёт много жидкости) , шинкую капусточку, морковку и т. д. Всё это забрасываю к мясу и тушу пока картошка не станет мягкой. Когда она будет почти готова, забрасываю пару красных нарезанных помидор (желательно без шкурки) и солю. Зелень в самом конце

Если готовлю рагу без мяса, то в овощи добавляю немного подсолнечного масла. Тоже вкусно

Для этого нужно приложить усилие, вложить душу и иметь немного чертовщинки

Я делаю так:
Лук нарезаю кубиками или полукольцами, зубчик чеснока - колечками, морковку тру на терке, кабачки режу кубиками, сладкий перец - соломкой, помидор (без кожуры) - кубиками.
Сначала на сковороде обжариваю лук и чеснок до легкой золотистости, затем добавляю морковь и еще несколько минут (примерно 5), помешивая, обжариваю. Затем слегка присыпаю сахаром (!!!это мой секрет) , добавляю помидоры, кабачки и сладкий перец. Накрываю крышкой и тушу на медленном огне 10 минут. Затем перемешиваю, перчу, но еще не солю. Тушу дальше - еще минут 5-7. Снова перемешиваю и смотрю на готовность - если кабачки уже размягчились, пустили достаточно сока, то солю, иногда могу добавить томатной пасты ложечку или сметанки (под настроение) , перемешиваю, посыпаю рубленой зеленью и мелко рубленым чесноком (еще зубчик-два) , накрываю крышкой, выключаю огонь. Минут через 5 можно отведать вкуснейшее рагу!)))

вставьте в гугл "овощное рагу с кабачком" и выбирайте вариант по вкусу

Для начала потушите морковь с луком и свежим помидором после нарежьте кабачки кубиками закиньте туда налейте немного воды и все... после прриготовления залейте туда 4 яйца ивсе)

Все овощи какие есть в доме. режем кубиками, тушим и готово

Из одного кабачка не получится! Картошку, капусту, лук, томаты, можно и баклажан, ну и кабачёк - обжарьте на растит. масле и перемешайте: рагу готово!

стыдно не знать как делать рагу овощное с кабачком...

быстро и вкусно!
кабачек, 5 картошка, 2 помидора, 2 перца 2моркови, можно капусту, баклажаны, если чего то нет не беда главное помидоры заменить томатом,
и количество продуктов тоже не важно ВСЕ КАК НРАВИТСЯ.
все порезать
лук и морковь обжариваем на масле добавляем воды стакан солим перчим.
затем кладем кабачки и баклажаны
картошку
капусту
перец
помидоры
все тушим примерно 35-40 мин помешивая
в конце добавим толченый чеснок .
подавать со сметаной или майонезом
также можно делать все и с мясом либо с тушенкой.