как готовить сырники?

Я беру домашний творог (зернышками мелкими) , 2 яйца, сахар, соль, ваниль, немного муки и жарю на меееедленном огне.. .
Ммммм.. . Спасибо за напоминание, обязательно сделаю.

0,5 кг творога
1 яйцо
Пакетик изюма
3-4 столовые ложки муки
Всё перемешать. Ладони обмакнуть в муку.
Из куска теста сформировать сырники, и их
обвалять в муке. Жарить на разогретой и
смазанной сковороде.

Сырники классические

Домашний творог - 500 г
Яйцо - 1 шт. (желток)
Мука - 5 ст. л.
Сахар - 5 ст. л.
Соль
Растительное масло
Сметана - 2 ст. л.
Инструкция:

В творог добавьте сахар, щепотку соли, муку и перемешайте. Сформируйте сырники, обжарьте на растительном масле, запекайте в духовке 5 минут при температуре 180 градусов. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

пол кило творога + 2 ложки сахара + яйцо + 2-3 ложки муки.

СЫРНИКИ ЖАРЕНЫЕ, Рецепт на 5 порций.
500 г творога,
4 яйца,
2/3 стакана сметаны,
2/3 стакана муки, масло, соль.
В творог вмешать сырые яйца, муку, соль, размешать, сформовать в плоские круглые лепешки и жарить с двух сторон с маслом 8-10 минут и отдельно подать сметану.

СЫРНИКИ С КИСЕЛЕМ, Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут.
500 г творога;
1 ст. ложки муки;
1 ст. ложки манной крупы;
1,5 л воды;
2 ст. ложки топленого масла;
1 яйцо; сахар;
соль по вкусу; ванилин.

Для киселя:
1 стакан клюквы;
0,5 стакана сахара;
2 ст. ложки картофельного крахмала.
Смешать творог с сахарным песком, яйцом, мукой, манкой, ванилином и солью до получения однородной массы. Смесь раскатать на столе в виде колбаски толщиной в 5-6 см, разрезать на кружки, придать им форму округлых лепешек, запанировать в муке. Жарить до образования румяной корочки с обеих сторон на топленом масле.
Перед подачей на стол полить киселем.

Творог 0.5 кг.
сахар 100г. пол стакана (я клал меньше, а то горит)
мука 50г. две-три стол. ложки
яйцо 1
масло для обжаривания
Способ приготовления :
Смешиваем творог, сахар, муку, яйцо, сливки до однородной массы. Можно добавить
изюм, курагу и т. д. формируем "котлетки " и обжариваем до золотистой корочки.
И со сметаной.. .

Причём, чем больше муки- сырники жёстче.

творог, яйцо, мука, изюм, соль, сахар, щепотка соды.

Сырники

Состав

творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана

Приготовление

Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.

* в сладкую творожную массу сахар можно не класть

Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Подавать сырники со сметаной или вареньем.

Обязательно добавьте пару ложек крахмала картофельного - результат обалденный!