подскажите как сделать сырники или что то еще. яиц нет (((( есть творог, может еще чего можно из него сделать? дайте совет

Торт крыша!
Творог сосметаной и сахаром выкладываетсяна смоченное в молоке печенье уложенное на целофан! И накрывается таким же смоченным печеньем ( В Виде крыши )
Обмазывается кремом ( Масло сливочное, сахар и тертый шоколад или какао )
Обсыпается орехами, тертым шоколадом или крошками от печенья.
Переворачивается на бок, и обмазывается и обсыпается третья сторона!
Кладется в холодильник ( не замораживать в лед )
Холодный легче резать!

Ты уже взрослая девочка и должна знать суровую правду - без яиц никак. Ни сырники, ни варенники...

Вообще-то без яиц можно сделать тесто на дрожжах, для сдобности добавить в него р. масла, ну и сахар. конечно. А из теста сделать ватрушки с творогом. Разумеется в творог лучше бы яйцо добавить, но можно сметану или натуральный йогурт + сахар.

У меня другая "беда" получилась.. . Самосевом расплодился укроп. Выкидывать жаль, вроде вырос, а песта уже стало нехватать в заготовках. Нашинковал кучу, в холодильнике наткнулся на творог, грам 300. Сколько там было по весу укропа не знаю, а в смеси получилась литровая металлическая миска и с горкой. К творогу и укропу добавил только соль и случайно чутка перебухал. Собственно перебухал раньше и потому добавлял творог. Но вот результат оказался несколько неожиданным. Стоя в холодильнике творог подсох сверху и как-то попробовав решил его с пивком употребить.. .
Теперь стал такое дело специально формовать пластинками, или брусочками и подсушивать. И чихал я на все солюшки, что к пиву предлагают, - эта штука даже свежеприготовленная вкусней, а подсушенная, то вообще класс!

Сделайте ленивые вареники. Мука+манки немного+творог+сахар. Потом отварить в подсоленной воде.