что приготовить из тушек кальмаров?

нафаршировать тушки кальмаров любым салатом, но густой консистенции, сюда пойдет все : рис, картофельное пюре, грибы (отвареные и поджареные) , хороши мелко рубленые вареные яйца, зелень, даже мясной фарш, предварительно обжареный с луком, а без чеснока наверняка не обойтись, если в семье его едят. Долго тушить не надо, так как кальмары, представляя собой белок, готовятся очень быстро и при длительной термообработке становятся сухими ,"резиновыми", не прожуешь, так что начинка должна быть готова заранее до фаршировки. Успехов Вам !

Поддерживаю Ирину Головач. Я так же фаршировала: рис+ обжарила лук с морковкой+креветки и кукурузу. Всё в произвольных пропорциях. Всем понравилось.

Фаршированные кальмары.
Попробуйте приготовить: Натереть на мелкой терке сыр, добавить немного мелко рубленого чеснока, зелень, мелко порезанные шампиньоны, все перемешать и начинить очищенные от кожицы тушки кальмаров, вставить как бы один в один начиненные тушки и плотно завернуть в фольгу. Запекать в духовке до готовности.

салат

Только фаршировать. Немного отварить рис - он будет основой. А потом добавляйте, что есть в доме. Грибы, предварительно прожаренные с луком, можно шампиньоны, кукуруза, креветки, вареные и порезанные яйца. Включайте фантазию! Кальмары отверите, они превратятся втакие колбочки, их легко фаршировать. Зафаршируйте. И запеките в духовке.
А сверху приготовьте томатный соус. Если нет помидор, то можно смешать томатную пасту со сметаной или майонезом + петрушка, укроп
Приятного аппетита!

Я люблю кальмары по гречески... кольцами, лук -репку кольцами.. быстро тесто немножко готовишь.. щепотку соды погаси уксусом или лимонным срооком... заливаю кальмары и лук... затем вилкой бросаю в сковороду с кипящим подсолнечным или оливковым маслом.. на одну минуту... такие хрустящие вкуснятики получаются и так же в кляре делаю... осминожки и креветки очищенные...

Предварительно нарезав кольцами, можно быстренько обжарить их в сливочном масле с репчатым луком (минут 5-7).
Или нафаршировать отварным рисом, смазать майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке (минут 30).

Салат. Очень вкусно.
1 вариант
Отварите кальмары в солёной воде. Долго не варите минут 5 после того как закипят. А то будут как резина. Промойте, очистите от розовой шкурки, внутри всё вычитите. Порежте соломкой. Обжарте любые грибы и лук. всё смешайте и заправте майонезом.
2 вариант.
Отварить так же кальмары. яйца свареные в крутую, лук порежте мелко и общпарте кипятком, отварите немного риса. Заправте майонезом.

Прикольно сочетаются Ваш ник, фотка и продукты!

Фаршированные тушки отварить в подсоленной воде, выложив подготовленные кальмары на блюдо ----украшаем---глазки, рот

Сделай салатик: Кальмары, вареные яйца и репчатый лук, заправь майонезом.

Салат с яйцом и луком, заправить майонезом; нафпршировать тушки овощами или как начинку для перцев (фарш с рисом).

Фаршированные кальмары!!!! Ой, как вкусно!!!!

отвари, порежь соломкой и потуши в сметане с луком и черным пирцем)))))