Еда на скорую руку

Котлетки Мама сделала фарш, обиделась ушла не зделав катлетки. Как из фарша сделать катлетки?

Нужно сначала фарш отбить в миске или на столе: берете небольшое количество и как можно сильнее отбиваете несколько раз; потом формуете в руках котлетки. Разогреть сковороду налить масла а потом жарить с двух сторон ( в разогретом масле) . Потом можно пропарить в кастрюльке чуть-чуть воды с закрытой крышкой минут 7-8.
Констанция Бонасье
Констанция Бонасье
38 132
Лучший ответ
Людмила Носкина Чем отбивать, и сколько мин жарить?
Помирись с мамой и пусть она их доделает... непонятно на каком этапе она их бросила делать!)))
А мама не сказала, что кОтлетки она сама Сделает. А тебе надо изучать орфографию русского языка
позвони, может кроме мяса что нибудь добавила? хлеб, картошку и т п
Оксана Д
Оксана Д
51 258
Детки только кушают котлетки, не получится у детки, зделать вкусные котлетки
Яна Енушевская
Яна Енушевская
49 299
Здесь Здоровье Здание Зги
а зачем ты ее обидел?? ? вот теперь кушай сырой фарш. или возьми сковородку. поставь на огонь, налей масла3-4 ст. ложки. и лепи котлетки. в ладошку возьми фарш небольшой шарик сделай 3-5см в диаметре немножко приплюсни его и на горячую сковородку положи. слишком сильный огонь не делай. не-то подгорит.. минут через 5 осторожно переверни котлетки. и еще минут 10 жарить. потом опять переверни. минут 5 пройдет вилочкой проткни и придави котлетку. если не кровит. выключай газ.
.когда будешь жарить то накрой сковородку крышкой. чтоб масло не плевалось и котлетки не пересыхали.. а на гарнир можешь рис или макарошки сварить
Анна Пешкова
Анна Пешкова
11 085
добавь хлеб, молоко, лук и специи, перемешай, потом жарь
Я бы посоветовала разделить котлетки и на противень. Потом в разогретую духовку. И помирись с мамой, никто не будет ближе родителей, нечего с ними ссориться)))
Diana Dmitrieva
Diana Dmitrieva
1 132
Иди рпзвесели маму ' и попросил ещё доделать котлеты
съесть сырым
Фарш мясной — 0,5 кгКартофель — 2 штЛук репчатый — 1 штЧеснок — 3-4 зуб. Хлеб (мякиш) — 3 ломт. Майонез — 4 ст. л. Масло сливочное — 50 гСольПерец черный
Рецепт "Котлеты из духовки":
Котлеты из духовки ингредиентыМясо пропустить через мясорубку. Котлеты из духовки ингредиентыКартофель натереть на терке, добавить к фаршуКотлеты из духовки ингредиентыЛук мелко нарезать, чеснок подавить, добавить к фаршуКотлеты из духовки ингредиентыМякиш хлеба замочить в молоке (воде) , отжать, добавить к фаршуКотлеты из духовки ингредиентыДобавить майонез, поперчить, посолить. Все тщательно перемешать. Котлеты из духовки ингредиентыМокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и выложить на противень, смазанный растительным маслом. Котлеты из духовки ингредиентыОтправить в духовку 200*С наши котлетки на 15 мин. После этого вытащить и на каждую котлетку (для сочности) положить немного сливочного масла. Отправить наши котлетки еще на 15 мин. в духовку. Котлеты из духовки ингредиентыВот и все! Гарнир - на ваше усмотрение. У меня молодой картофель с салатом из капусты и огурца! Котлеты из духовки ингредиентыПриятного аппетита! !

Вкусы: мясной
хлеб
Вика Куж
Вика Куж
10

Похожие вопросы