Еда на скорую руку
как вкусно сделать яичницу все время получается както жидко и подкорает помогите
я хитрю. Сначала белок выливаю на сковородку, через минуту желток аккуратно. Делаю на среднем огне по моему. Плюс в жидких местах подковыриваю вилкой и даю вытечь под корочку. М ожно еще допечь в печке, чтобы подгорелой стороны не было.
Готовьте яичницу с помидорами) Там точно не пригорит ничего....
готовьте на маленьком огне под крышкой или переворачивайте лопаткой
белок должен растечься побольше, он прожарится лучше
огонь меньше нужно делать.
Читай и действуй. Сковороду на газ маленький, немного масла на нее, разбиваем яйцо в мисочку - добавляем соли перчика чесночка зелени - чего тока тебе не пожелается - выливаем на сковороду - распределяем по всей ее поверхности и сверху ложим ломтик хлеба по форме дна сковороды - под крышкой ждем что все яйцо прожарилось - переворачиваешь на тарелку и получаешь очень вкусный перекус. Приятного!
нужна сковородка с качественным покрытием, не тефлон
сначала надо чуть разогреть сковороду, затем добавляем раст. масло (кто какое любит). Затем кидаем на сковороду порезанный кружками помидор и 2-3 кусочка сыра (сыр отрезать как на бутерброд и разделить на пополам). Можно еще и колбаски добавить. Все это жарится на медленном огне под крышкой совсем чуть-чуть. Затем переворачиваем помидоры, сыр и колбаску и заливаем все это 2-3 яйцами. Закрываем крышкой и наблюдаем. Как только желтки затянутся немного белком, можно отключать. Если белки не совсем прожарились, то можно оставить яичницу на сковороде совсем немного и они доготовятся.
Похожие вопросы
- Кто знает я хочу сделать яичницу с помидорами, а помидор у меня нет, а из томата(в банке) можно сделать???
- Как вкусно, вкусно приготовить яичницу?
- как сделать яичницу объёмнее? просто я когда готовлю она у меня получается какая-то тонкая, а некоторые делают
- Как сделать вкусную яичницу? Никогда не получалось, хотя хорошо готовлю
- Можно ли сделать яичницу на плите не на сковороде а на тарелке?
- Меня озадачили вопросом. Что есть яичница по-шаляпински??? В гугле ответ не нашла. Помогите!!!!
- Что сделать, что бы блинчики получались тонкие и в дырочку?? ? И масло добавила и люя мало и тесто жидкое
- Что приготовить быстро и вкусно (кроме яичницы)?
- что лучше всего приготовить быстро и вкусно(кроме яичницы)????
- Здравствуйте! Скажите, а что можно сготовить ...быстро, дешево )) и вкусно?(Кроме яичницы и пельмешек)))