Можно ли так запечь овощи? Можно просто накидать на протвень овощей и запечь?

Да.. я запекаю всегда овощи в духовке, в сезон.... особенно вкусные баклажаны и перец сладкий, помидоры.. потом очищаю от кожицы и готовлю очень насыщенный и ароматный теплый салат с чесноком или икру баклажанную
.

Можно!... а потом сразу в поросятник, пока тепленькое))))

Нужно их посолить, поперчить, добавить растительное масло. Возможно немного воды (смотря какие овощи).

можно

залить сливками и посыпать тертым сыром, вот тогда будет вкусно.

Свиньям сто ль готовишь?

Можно. Даже есть такое блюдо, называется бриАм (греч.). Овощи режут средними кусочками (баклажаны, кабачки, картошка, лук, томаты, сладкий перец), перемешивпют прямо на противне вместе с растительным маслом (у меня всегда оливковое), соль, перец, чуть куркумы, чуть тертых томатов и в духовку. Подается с сыром фета, но возможно заменить и на подобные сыры. Отличное, легкое, вкусное блюдо.

Нашинковать незабудь

Да в кастрюлю с двойным дном + приправы + 200 грамм воды и 50 грамм растительного масла и 15 минут - будет супер! Или кусочек мяса вместо масла...

Можно, но невкусно.

конечно, можно! я на салаты стараюсь запекать овощи ( свеклу, картофель, морковь и т. д ), они вкуснее, чем на воде

Именно так и запекаю летом баклажан+кабачок+ сладкий перец+лук+ помидоры порезанные крупными кусками. Сбрызнуть растительным маслом. Можно посолить и приправить специями. Однажды забыла посолить и посыпать укропом и душистым перцем. И что вы думаете? Это оказалось гораздо вкуснее, чем со специями. Один нюанс-все овощи были со своего огорода.

Если просто набросать овощи на противень и запечь, результат может вас разочаровать. Вот типичные оплошности, характерные для приготовления овощей в печи:

Неудачная нарезка;
Невнимание к маслу;
Не та посуда;
Овощи, высыпанные "кучей";
Неподходящая температура;
Пренебрежение переворачиванием.

Подробности читайте: http://www.domotvetov.ru/ovoschi-fruktyi/kak-zapech-ovoschi-v-duhovke.html#ixzz4WtMK5pc0

Смотря какие овощи. Если там картоха, морковь, лук, например, то это уже полноценное блюдо. Если есть картошка, то это и сытно, и вкусно. Надо еще специй добавить, соли, сверху сыра потереть еще можно

В этом мире можно всё!!!
Главное старание и чуточку фантазии!!
И конечно же, необходимо порезать данные овощи))