Еда на скорую руку
Что можно сделать вкусного из одного кусочка куриного филе?
Плов. Быстро, вкусно и недорого.
Сварить, мелко нарвать волокна и в салат с рисом и овощами
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ
• Возьмите форму для запекания и выложите натертый картофель.
• Добавьте соль и перец по вкусу.
• В отдельной емкости смешайте нарезанную отварную курицу, сметану, топленое масло и нарезанный кубиками лук.
• Покройте картофель приготовленной массой.
• Посыпьте всё тертым сыром.
• Отправьте в духовку, разогретую до температуры 175 градусов, на 45 минут.
• Возьмите форму для запекания и выложите натертый картофель.
• Добавьте соль и перец по вкусу.
• В отдельной емкости смешайте нарезанную отварную курицу, сметану, топленое масло и нарезанный кубиками лук.
• Покройте картофель приготовленной массой.
• Посыпьте всё тертым сыром.
• Отправьте в духовку, разогретую до температуры 175 градусов, на 45 минут.
Курица в лимонром соусе
рулет и потушить в сливочном соусе.
Можно взять 1 филе и 1 листик


Рагу с овощами
Бефстроганов
Салат с пекинской капустой.
.Куриные котлеты
0,5 кг куриного белого мяса
1 большая луковица (150г.)
30г. сливочного масла
1 морковь (100г.)
2 зубка чеснока
1 яйцо
Соль, перец
Все перекрутить через мясорубку, добавить яйцо, посолить, поперчить и затем поджарить котлеты на растительном масле, набирая смесь столовой ложкой.
4.Бабка мясная
600 гр. - Куриной или индюшиной грудинки ( можно и не грудинку)
200 гр. -вареной колбасы с небольшим количеством сала
200 гр. - полукопченой или копченой колбасы ( у меня была Краковская
150 гр. - сала вареного приконченного с прослойкой мяса
4-5 - яиц
150 гр. - сыр типа Гоуда или Эдамер
соль, перец, специи по вкусу
зеленый лук
укроп
Последовательность показана на снимке. Но я теперь бы мясо замариновала с вечера в любимых специях. А яйца взбила бы сразу как омлет и, добавив туда сыр, залила бы уложенные мясные продукты.
5.Куриная грудинка на сале.
0,5 кг куриной или Индюшкиной грудинки
Специи – карри, молотый кориандр, перец красный и перец черный горький
20 г свиного сала
1 большая луковица
2 зубка чеснока
Соль
С вечера обмазать мясо специями, а на следующий день поджарить сало на небольшом огне на сковороде и когда сало будет топленым, то добавить туда нарезанный полукольцами лук и поджарить его до золотистого цвета. Затем положить мясо и дать ему немного поджариться на небольшом огне с одной стороны, затем перевернув, закрыть крышкой и готовить до готовности
Я это блюдо готовлю в керамической сковороде.
6.Курица, тыква, болгарский перец, лук и морковь
Куриная грудинка от одной курицы
1 луковицы
1 морковь
корень сельдерея,
1 болгарский перец
растительное масло
соль по вкусу
специи - перец, кориандр, сладкий перец, зира.
Поджарила лук до золотистого цвета.
Нарезала кусочки куриной грудинки и добавила в сковороду. Обжарила не малом огне с двух сторон .
Добавила морковь и сельдерей, нарезанные соломкой.
Затем добавила сладкий перец, нарезанный соломкой.
Добавила тыкву, нарезанную кубиками.
Приготовила все до готовности под плотно закрытой крышкой.
В конце посолила по вкусу и добавила молотые специи.
Можно добавить и мелко нарезанную зелень.
Приятного аппетита!!!



0,5 кг куриного белого мяса
1 большая луковица (150г.)
30г. сливочного масла
1 морковь (100г.)
2 зубка чеснока
1 яйцо
Соль, перец
Все перекрутить через мясорубку, добавить яйцо, посолить, поперчить и затем поджарить котлеты на растительном масле, набирая смесь столовой ложкой.
4.Бабка мясная
600 гр. - Куриной или индюшиной грудинки ( можно и не грудинку)
200 гр. -вареной колбасы с небольшим количеством сала
200 гр. - полукопченой или копченой колбасы ( у меня была Краковская
150 гр. - сала вареного приконченного с прослойкой мяса
4-5 - яиц
150 гр. - сыр типа Гоуда или Эдамер
соль, перец, специи по вкусу
зеленый лук
укроп
Последовательность показана на снимке. Но я теперь бы мясо замариновала с вечера в любимых специях. А яйца взбила бы сразу как омлет и, добавив туда сыр, залила бы уложенные мясные продукты.
5.Куриная грудинка на сале.
0,5 кг куриной или Индюшкиной грудинки
Специи – карри, молотый кориандр, перец красный и перец черный горький
20 г свиного сала
1 большая луковица
2 зубка чеснока
Соль
С вечера обмазать мясо специями, а на следующий день поджарить сало на небольшом огне на сковороде и когда сало будет топленым, то добавить туда нарезанный полукольцами лук и поджарить его до золотистого цвета. Затем положить мясо и дать ему немного поджариться на небольшом огне с одной стороны, затем перевернув, закрыть крышкой и готовить до готовности
Я это блюдо готовлю в керамической сковороде.
6.Курица, тыква, болгарский перец, лук и морковь
Куриная грудинка от одной курицы
1 луковицы
1 морковь
корень сельдерея,
1 болгарский перец
растительное масло
соль по вкусу
специи - перец, кориандр, сладкий перец, зира.
Поджарила лук до золотистого цвета.
Нарезала кусочки куриной грудинки и добавила в сковороду. Обжарила не малом огне с двух сторон .
Добавила морковь и сельдерей, нарезанные соломкой.
Затем добавила сладкий перец, нарезанный соломкой.
Добавила тыкву, нарезанную кубиками.
Приготовила все до готовности под плотно закрытой крышкой.
В конце посолила по вкусу и добавила молотые специи.
Можно добавить и мелко нарезанную зелень.
Приятного аппетита!!!



В фольге в духовке запеку
отбить и пожарить в сухарях, а на гарнир любые овощи или лапшу
рубленые котлетки
пасту карбонара
Отдай его кошкам на улице. С одного кусочка не наешься, да и готовить - только посуду пачкать.
Отбивную, Ад у самого слюни потекли
Алина Колмогорова
А как?
Можно приготовить суп
Похожие вопросы
- Поделитесь РЕЦЕПТАМИ-Что вкусного ПРИГОТОВИТЬ из ВАРЁНОГО КУРИНОГО ФИЛЕ?
- Чтоб такого завтра сделать-простенько и оригинально-с куриным филе?
- есть немного куриного филе, много перцев, морковка, лук - надо что нибудь сделать быстро!
- Котлеты из куриного филе кусочками - в рецепте 1 кг филе, 150 гр сметаны, 80 гр сыра, 2 яйца, крахмал. Делали -
- Диетический салат из куриного филе какой сделать?
- Как приготовить куриное филе??
- У меня нет мясорубки, но нужно сделать котлеты из куриного филе...Можно ли обойтись без мясорубки, блендером например ?
- Как быстрее и без заморочек приготовить куриное филе.
- Подскажите что можно приготовить из куриного филе, на скорую руку
- Рецепт куриного филе. Посоветуйте, как приготовить куриное филе в духовке. Желательно рецепт без майонеза.