Поделитесь рецептом хорошей Вашей самопальной новогодней пиццы?

Получите мой собственный супер-рецепт пиццы: garryspirit.ru/2016/07/14/pizza/
Вкуснее - ни здесь, ни в Италии пока еще не пробовал...

у меня печки нету с углями

тесто дрожжевое
1 ст вода или молоко
25 дрожжи или сухие пакет
сахар 1 ст л
соль пол ч л
1 яйцо
муки 3 ст может больше если будет жидкое
соус томат паста сметана горчица.. или майонез
фарш мясной
лук обжаренный помидоры сыр
_ можно использавать остатки от фуршетной нарезки

Ленивая из батона - батон режется вдоль, по максимуму удаляется мякиш, вместо него начинка по вкусу и наличию, сверху сыр или джем для сладких. И в духовку, микроволновку

Тесто вот по этому рецепту, а начинка-любая произвольная, помидоры колечками, перец болг, сыр, ветчина, маслинки. Вода2/3 стакана
Сухие дрожжи1 ч. л.
Пшеничная мука2 стакана
Соль1 ч. л.
Оливковое масло1 ст. л.

Залейте дрожжи теплой водой и хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. В миску добавьте муку, соль и разведенные дрожжи. Замесите тесто. Переложите тесто на сухую, посыпанную мукой поверхность, и вымешивайте, добавляя по необходимости муку, около 10 минут пока — тесто должно стать мягким и эластичным. Смажьте тесто со всех сторон оливковым маслом и положите в чистую большую миску. Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое, без сквозняков, место на 1,5 часа — тесто должно увеличиться примерно в 2 раза. Разомните тесто кулаками, разделить на 2 одинаковых части и сформируйте шары. Положите шары теста на присыпанную мукой поверхность, накройте пищевой пленкой и оставьте на 60 минут. Руками растяните тесто до слоя нужной толщины. Выложите начинку и отправьте в нагретую до 180-200 градусов духовку примерно на 10 минут.

Зачем на большой и серьёзный праздник готовить эту гадость!

Кто готовит на Новый год пиццу?

ты в тесто ничего не клади кроме муки высшего сорта, дрожжей и соли, ну и вода, если положишь жир или яйца или сахар - дерьмо получится. Противень мазать лучше топленым свиным салом или хлопковым маслом, подсолнечное и оливковое из магазина не используй - там всякая дрянь намешана, все прилипнет на хрен. Оливковое можно использовать только если ты в Италии или Франции. а в России - одно название и этикетка, а внутри черт знает что.

Тесто на пиццу.... Попробуйте... делаю пиццу только на нем... 1 ст воды, 1 ч. л. соли, 1,5 ст. л. сахара, 1/4 ст. раст. масла, 3,5-4 ст. муки, 1 пачка дрожжей"Саф-момент "(на 1 большой противень) Тесто не должно быть очень крутым.