Что Вы готовите из кабачков?

блины

Что приготовить из кабачков: 10 лучших рецептов
https://www.kakprosto.ru/kak-926410-chto-prigotovit-iz-kabachkov-10-luchshih-receptov

ЗапиХанку.

чаше всего - жарю на гриле, мариную их перед этим в масле с травками и сухим чесноком и на гриль. ну или просто в муке и на сковородке

рагу строгаю

в суп вместо картошки кубиками
или пюрирую
омлет еще

Оладьи, рагу. икру, варенье, молодые в салаты тру. Иногда разрезаю вдоль, очищаю, кладу в лодочки начинку. овощи, мясо и запекаю в духовке

Оладьи салаты консервация сате, и даже варенье.

оладьи сладкие, драники, рагу, запеканки с курицей/ сыром/ грибами
фаршированные обожаю
жареные

Драчена

Я больше всего из кабачков люблю

оладьи с зеленью
запеканка с сосисками
рататуй
рагу/соте
рулетики
блины вот собираюсь https://www.povarenok.ru/recipes/show/152092/
фаршированные овощи запеченные (в т. ч. кабачки)

Вот честно, ничего только магазинную кабачковую икру...

Последний хит - чипсы из кабачка. если подавать с хумусом или тахинным соусом - идеальная закуска.
Но и про старые добрые оладьи из кабачков не забываю - нежно люблю.

По большому счёту кабачки - фуфловая еда и для желудка не очень полезно. Жарить неважно - тряпки какие-то и вода. Солёные более-менее употребимы. Икра хороша, но только под портвейн!!

Жарим пластиками в кляре, драники и солим как малосольные огурцы

Икру кабачковую, офигенная закуска на зиму

Из последнего-куриные тефтельки под кабачковым соусом. и "аджику",и рагу, и жарю, и запекаю с помидорами, сыром,...

Чаще всего рулет с грибами и сыром. Иногда добавляю в овощные котлеты или просто кабачковые оладья.

Котлеты: половину фарша заменяю кабачками.

в основном оладьи, но ела как-то тортик из кабачков - очень вкусная закуска

рагу на дно сковороды масла рас 2л, л порезать, кабачок кубиком, помидор
тушить 15мин доб 2сг л сметаны, чеснок, зелень

Рагу, можно еще оладьи с чесноком, также есть запеканки, а лучше всего кабачковая икра

Кабачковую икру.

Не поверите, из кабачков готовлю кабачки) Когда с дачи привозили, довольно много, пыталась приготовить икру, видимо это "не моё", есть можно, но что-то то не то. Так что просто жарю по простому, муку посолить. Кабачки почистить и порезать кольцами ~ 1 см толщиной. Раскалить сковородку, растительное масло. Колечки кабачка обвалять в муке и жарить с двух сторон до румяной корочки (как котлеты). Простейший рецепт, но это реально вкусно. Никаких приправ, кроме соли, не добавляю.

парашу для свиней

либо тупо жарю и с чесноком и майонезом либо оладушки...

запеканку и мчсом куры или фаршем с помидорами, лодочки, салат, оладьи, жареные кружочками с чесноком, соевым соусом и сметаной. Икра, картошка тушенная с кабачками.

Оладушки, фаршированные кабачки, икра

Не очень люблю кабачки, но иногда делаю "лодочки" с фаршем, с грибами и со сливками. Мне нравится. Омлеты редко с ними делаю, оладьи тоже, кружки на сковороде вообще не жарю. В принципе кабачки -не герои моего романа, так сказать :) Но вот блюдо с "лодочками" очень ничего :) Делаете так:
В "лодочки" кладёте фарш со специями (я люблю свиной), запекаете (на глаз делаю), потом сверху посыпаете мелко порубленными шампиньонами (слегка обжаренными) и чуть-чуть поливаете жирными горячими сливками из турки (когда пеной идут -сразу снимаете).

Оладьи