Еда на скорую руку
Когда при жарке картощки добавлять в неё лук?
минут за 5-7 до готовности
Это кто как любит Я в самом конце, чтобы похрустывал
если в одной сковороде хотите обжарить лук или грибы помимо картошки то берите сковороду побольше размером - чтоб потом картошку сдвинуть в сторону и добавить лук - можно держа сковороду за ручку слегка её наклонить в сторону лука чтоб его сок вначале выделяемый не размягчил картошку - когда лук перестанет выделять сок можно лук и картошку перемешать
А зачем в картошку кидать лук? Можно и без него обойтись.
В идеале, жареная картошка, переворачивается только один раз. Вот после переворачивания и добавляется лук.
Я лично добавляю лук в конце жарки картошки. Для меня важно, чтобы лук передал свой аромат картошке, поэтому я даже не перемешиваю. Добавил сверху лук, выключил огонь, накрыл крышкой. Это мой вариант.
Сгачала обжариваю лук, потом шумовкой убираю и в этом масле жарю картошку. Лук добавляю при подаче
корнеплоды примерно одинаково время готовятся. лук можно как сырым насыпать так и карамелизовать часа 2-3
лучше всего готовить картошку с луком раздельно. и соединять уже готовые. точно не прогадаешь
Можно обжарить отдельно, а можно начинать процесс вместе, но на медленном огне.
Я сразу лук нарезаю и перемешиваю
Лучше отдельно, так все прожаривается равномерно.
я без нее жарю!! лучше грибы если есть
Не сразу.... в процессе жарки, когда уже почти готова
Все зависит от предпочтений кому то нравится поджареный лучик, а кому то нет
После переворачивания.
Без лука вкусней.
Похожие вопросы
- В пиццу добавляют лук? Я захотела сделать пиццу и вот незнаю, можно добавлять в пиццу лук?
- как вы думаете правильно добавлять в фарш лук ?Лично я считаю что получится гадость.Я не понимаю зачем его туда класть?
- Испортит ли картошку лук, если на завершающей стадии жарки кинуть в картошку лук, чуть обработанный уксусом?
- Почему при готовке без жарки лука/овощей с мясом, а просто сварить/тушить как рагу в собственном
- посоветуйте,вопрос по жарке окорочка. на окорочок я посыпал специи,нужно ли добавлять майонез(готовка на сковороде
- В какой момент добавлять специи в блюдо при жарке: в начале готовки, в середине или в конце?
- гречка,тушёнка,помидор,лук.как приготовить?(без жарки)
- Как готовить куриный суп-жарить лук и морковь, с курицей, или просто варить все, без жарки...
- Как вы считаете, можно ли в салат добавлять лук и чеснок одновременно?
- Если баклажаны с помидорами жаришь..лук обязательно добавляешь???