Замочил горох на 24 часа и он скис и завонялся, видимо забродил. Его можно проварить и есть?

бражку сделай

в микроволновке прогрей

нет.. пропал.. держать надо 2-3 часа... меняя воду.

помой его холодной водой и через часок понюхай. не будет вонять, так в ээтой воде провари минут 15, слей её, а потом уже отправялй варить куда хотел

Перед готовкой никакие крупы замачивать не требуется, начинается брожение, причем сразу и хорошо чтобы не кишечная палочка или другие фекальные и гнилостные бактерии. Иногда кратковременно замачивают басмати чтобы приготовить на пару без воды. Свой горох можешь выбросить.. любые замачивания и маринования делают в условиях холодильника. Например, если я делаю колд брю сутки, он же у меня не на столе протухает))

Я быне рискнула.

взлетишь ненароком..

Промыть можно, отварить, слить первую воду . В будущем замачивайте на ночь с содой, не надо 24 часа))))

Нет, будет невкусно, новый замочите на 2-3 часа

Можно и гумна поесть.... холодной водой промыл и кашу вари с копченостями. Зажарку лук с морковкой. Чесночек. Ням ням будет

Можно и яйцо 100 дневной давности съесть, но вкус тебе не понравится. Но если сильно хочется то съешь.

Всегда поражаюсь тем, кто от жадности готов жрать пропавшее, лишь бы не выбросить..

Съесть можно все, что механически в рот пролезает и не приводит к удушью застрявши в глотке. Вопрос зачем? Нужно было воду менять, промывать. Да и не нужно его на сутки замачивать. Максимум "на ночь", часов 5-6.

Вообще. я бы не советовала такой горох употреблять, если у Вас проблемы с ЖКТ. Не такой он дорогой в магазине, лучше свежий используйте. А замачиваете с какой целью?

Ферментируйте дальше, на рыбалку пригодится

Что он Вам сделал? Вообще можно хорошо промыть под холодной водой. И сварить суп буквально на 1 раз. Я максимум часов на 5 замачиваю.

как за сутки умудрился? да, можно