Что можно сделать с канихуа?

кашу варила,вкусно мне было.семечки забавно похрустывают на зубах.варится каша минут 15.

- Как будет чихуахуа во множественном числе?
- Дохуачихуахуа.

нихуа не сделать с ним

Готовятся зерна канихуа также, как чиа или киноа, пшено. В отличие от киноа, их не нужно замачивать предварительно в воде, чтобы убрать горечь. Горечь дают сапонины, которые отсутствуют в канаве.

Их можно не мыть. Достаточно обжарить перед готовкой. На стакан зерен берут 2 стакана воды. Варить 15 минут периодически помешивая. Дать постоять 5 минут.

Куда добавляют и что готовят
Можно готовить как самостоятельное блюдо. Например, сварить кашу на завтрак или ужин. Подойдет:

На гарнир вместо других круп и даже картофеля;
В качестве дополнения к салатам;
Для фаршировки овощей.
В традиционной перуанской кухне зерна канихуа сначала обжаривались, измельчались, а затем готовились или добавлялись в тесто, напитки. Хлебобулочные изделия приобретают темный вид и приятный ореховый вкус.

Используют:

Вместо панировочных сухарей при обжарке мяса или рыбы;
Загустителя в соусах, супах-пюре;
Как ингредиент в пудингах, коктейлях, смузи;
В качестве замены шоколада в десертах, тортах.
Вкус сваренных в молоке семян напоминает какао.

Источник: https:// edalekar. ru /kanihua- polza-i-vred. html

Я бы это растение назвала всё-таки не "канава", а "канауа", так ближе к боливийскому произношению.
Канихуа (Canihua или kaniwa) — еще одно растение из Перу и Боливии, свойства которого поражают врачей и специалистов в области питания. Эти крошечные зерна, похожие на маковые, скрывают необыкновенную силу и пользу для организма человека.