Еда на скорую руку

Что можно приготоаить из 1 окорочка

Куриную лапшу.
Юлия Губанова
Юлия Губанова
19 626
Лучший ответ
отварите его. мясо съешьте, бульон выпейте.
ГОРШОЧКИ ПИКАНТНЫЕ
Описание: Продукты:
курица - 400 г,
капуста - 20 зонтиков,
картофель - 8 шт,
морковь - 1 шт,
репчатый лук - 1-2 шт,
горошек - 1 баночка,
пучок зелени,
бульонные кубики - 2 шт.

Инструкции:
В горшочки уложить слоями рубленую курицу (окорочка) , порезанный кубиками сырой картофель, цветную капусту (маленькими зонтиками) , консервированный зеленый горошек, натертую на терке морковь, мелко порезанный репчатый лук и зелень. Содержимое залить бульоном из куриного кубика и отправить в духовой шкаф на час.
Не мучайся свари супчик лапшичку и сытно и полезно, да и готовить не долго
Из одной половинки - плов, Нарезать лук, морковь, поджарить в кастрюле, добавить нарезанную кусочками половинку грудки, посолить, потушить. Засыпать протертый рис, залить водой или бульоном и варить до готовности. Смотреть на глаз, сколько воды вливать и какие приправы добавить.
Из второй половинки - салат. Отварить вторую половинку грудки, нарезать кусочками, добавить пекинскую капусту, ананас и заправить майонезом.
LA
Laura Asanova
14 180
Маринованные куриные окорочка с картофелем фри.
Куриные окорочка (не жирные) ;
Чеснок (1 зубчик) ;
Соевый соус;
Картофель фри;
Молотый красный перец.
Приготовление:
около 1 часа 30 минут;
Куриные окорочка:
1. Зубчик чеснока пропустить через чесноковыжималку или измельчить;
2. Куриные окорочка тщательно промыть под струей холодной воды и промакную бумажным полотенцем или салфеткой. Куриные окорочка нужно замариновать, то есть положить на некоторое время в пряную жидкость. Благодаря этому они станут особенно нежными, сочными и ароматными.
Картофель фри:
Замороженный картофель фри (в пакете) до готовки не размораживать. Приготовление начать примерно за 30 минут до еды.
Приготовление маринованных куриных окорочков:
4 ст. л. растительного масла смешать с 6 ст. л. соевого соуса. Добавить чеснок, соль, сахар и перец. Добавить 1 ст. л. молотого красного перца. Все вместе сбить. Куриные окорочка поместить в миску. Залить маринадом. Оставить под крышкой мариноваться на 30 минут. Духовку разогреть до 200 градусов. Разложить окорочка на решетке. Поместить ее на противень. Остатки маринада вылить на окорочка. Жарить в духовке. Разбавить мясной сок 1/8 л воды и слить в кастрюлю. Вскипятить. Смешать 1 ст. л. крахмала с 4 ст. л. воды. Влить в мясной сок, смешать вскипятить и приправить.
Приготовление картофеля фри:
Оторвать кусочек бумажного полотенца, чуть-чуть пропитать растительным маслом и натереть противень. Высыпать замороженный картовель фри из пакета и равномерно разложить на противне. Поставить противень в духовку над куриными окорочками и жарить около 20 минут. Посолить!
Комментарий от Алены:
Маринованные куриные окорочка, изжаренные в духовке, - идеальное блюдо для вечеринки. Можно оставить их мариноваться на ночь, тогда куриное мясо будет особенно пряным и нежным. Незадолго до прихода гостей поставить их в духовку. Куриные окорочка едят руками. Поэтому надо закрепить на ножке маленькие бумажные манжетки или кольца из алюминиевой фольги. Во всех случаях: поставить на стол мисочки или пиалы воды с лимонным соком и положить бумажные салфетки, чтобы вытирать пальцы; не забыть, конечно, и тарелочки для костей.
Наталья *
Наталья *
13 422
кашу из топора - начало положено Народ кризис чтоли? вот блин сиду тут кумекай.
Да ничего такого, но пофантазировать можно! Снять кожицу, мясо мелко изрубить с грибами, луком поджаренным, все уложить на место, прикрыть кожицей и запечь в духовке. К ноге подать рис рассыпчатый, мартнованные овощи...
Суп сварить с вермишелькой
Неля Макарова
Неля Макарова
6 135
Пожарить
Angela Gavrilova
Angela Gavrilova
3 992
Сварить бульон, морковочки туда и отдельно рис либо вермишель, для цвета бульона я кладу луковицу в шелухе, потом выкидываю.
отварить- из бульона (пусть и не самого шикарного) - легкий супчик с картофелем и морковкой
из вареного мяса - салат. добавитьто. что любите
-кукуруза из банки и ананасы компотные - салат а-ля гурман
-вареный картофель кубиками и марин огурец- салат а-ля классика и т. д.
Потушить с капустой.
Firouza Decultot
Firouza Decultot
3 450
Ну если у вас только один окорочок, то наверно, не до изысков... Мясо можно срезать с костей, с них - бульон, туда что есть из овощей + вермишель/ рис/ пшено. Мясо прожарьте и потушите с капустой, А если и с капустой напряг, то можно добавить к мясу любую крупу. Лапшу можно сделать самой : горкой муку, в углубление по середине вбить яйцо. , водички добавить. Раскатать тесто и нарезать мелко. Если нарезала крупно, то можно отварить их как клецки вместе с мясом.
Алла Чупрова
Алла Чупрова
3 008
бульон
1 окарачок
Офигительно пожарить! Нняммм!!
супчик
Бульон для любого супа, пожарить мелкими кубиками хотя бы с луком и морковью, а если добавить капусты, то будет вообще прелесть!!!
Галина N
Галина N
430
ну если кроме окорочка ничего нет, тогда просто бульон!
Таня Рубец
Таня Рубец
363
порубить на маленькие кусочки и сделать плов! потребуется только рис и морковь, можно лук если есть. приправа какая нибудь, у меня всегда "кари" есть.
можно приготовить легкий супчик и ножку фаршированную с грибами!