Рецепт со свежей малиной

Можно сделать варенички или блинчики с малиной))

Мука 3 стакана, 3 стакана сметаны, 3 яйца. Замесить тесто как на шарлотку. Вылить на противень, сверху малина. Вкуснятина.

Рецепт домашнего лимонада из малины
Данный рецепт рассчитан примерно на 1 литр лимонада, т. е. 4 порции.

Вам понадобится:

- 1 стакан свежей малины (в несезон можно использовать замороженную малину)

- 2/3 стакана сахара

- 1 стакан лимонного сока

- 2 стакана воды

Как приготовить:

- В небольшой миске с помощью ложки растереть малину с сахаром. Дать постоять 10 минут.

- Затем протереть смесь через мелкую шумовку в кувшин. Оставшиеся семена малины выбросить.

- Добавить в кувшин сок лимона и воду. Все перемешать.

- Попробовать. Добавьте еще сахара, если хотите.

- Разлить по высоким стаканам со льдом.

Творог с малиной

На 4 персоны: 500 г творога, 6 ст. л. сахарной глазури, 1 яйцо, 1 щепотка соли, 200 г свежей малины, 100 г мороженой малины.

Приготовление: 8 минут 1. Разморозьте малину до комнатной температуры или поместите пакетик с малиной в теплую воду; затем выложите содержимое в ситечко, чтобы избавиться от косточек; слегка подавите ложкой, чтобы вышел весь сок. 2. Разбейте яйцо и отделите желток от белка. Взбейте белок с щепоткой соли и столовой ложкой сахара до получения пены. Пена не должна быть слишком твердой. 3. В глиняную миску положите творог, остатки сахара и желток, взбейте до образования пенистого крема. Осторожно введите белок и смешайте все деревянной лопаткой. 4. Разлейте полученную массу в индивидуальные чашечки и сразу же поставьте их в самое холодное место холодильника. 5. Подавая блюдо на стол, разлейте малиновый сок по десертным тарелкам, в него выложите содержимое индивидуальных чашек и украсьте каждую свежей малиной. Наш совет: вы можете замесить белок взбитыми сливками: это придаст еще большую пышность. В этом случае нет надобности добавлять желток в творог.

Просто залей малину медом. Вкусно и необычно. Если не съедите сразу может стоять годами не испортится.

В бокалы налить холодное белое вино. Малиной закусывать. Девушку целовать.

можно просто с сахаром сделать, перемешать, можно коктейль с молоком сделать

сварить из малины и сахара сироп, именно чтоб не густой был, ни как обычное варенье
взять пару-тройку груш, желатель мелких, если крупные то разрезать на 2-4 части и припустить их в этом сиропе.
дать немного остыть и кушать
приятного аппетита

Малинку почистить, помыть, посыпать сахарком, заправить сметанкой взбитой или взбитыми сливками. Обьедение.

Малину потолочь с сахором и залить кипятком. Это такой вкус не то что компот вареный

Малина с творожным кремом
3 стакана малины, 300 г творога, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана сахара, ванилин.
Малину посыпать сахаром (не всем) и поставить на холод. Охлажденный творог смешать с молоком и ванилином до получения рыхлой смеси. Приготовленный творожный крем выложить в большую тарелку и украсить охлажденными и посыпанными сахаром ягодами. Сахар в креме можно заменить медом.