Почему нельзя есть яблоки до Яблочного Спаса, веть в Библии это не, где не написано!

любой запрет не абсолютный, он даётся людям лишь для того, чтобы вырабатывать терпение и смирение и не более того

Раз не написано, значит ешьте, можно!)))))))

Просто яблоки уже полностью созревают в этому спасу.

В Библии и о постах ничего не написано. Это попы позже придумали. Праздики напридумывали, святых разных. Целый год есть чем заняться.

Православные просто довели веру до мерзкой продажной религии. Так что кушайте яблоки.

" Итак, если вы со Христом умерли для стихий мира, то для чего вы, как живущие в мире, держитесь постановлений: «не прикасайся» , «не вкушай» , «не дотрагивайся» [что все истлевает от употребления] , по заповедям и учению человеческому? Это имеет только вид мудрости в самовольном служении, смиренномудрии и изнурении тела, в некотором небрежении о насыщении плоти. "Колос. 2.20-23

Есть можно, этого никто не запрещает делать.
Не есть яблоки до яблочного спаса (при этом речь идет не о всех яблоках, а только нового урожая) это не закон. а благочестивая традиция некоторых народов и этнических групп. Можете соблюдать, а можете не соблюдать.

Это установлено Православной Церковью в память о нарушении первого человека первой Заповеди, данной ему Богом-Творцом о запрете вкушения яблока. И в память об этом, а так же для смирения и послушания и исполнения Заповедей Божиих. Но это дело добровольное, в том числе и для православных. . Если съел, подойди и скажи об этом на исповеди и всё.