Закуски и салаты

Свекольный салат... свекла, а что ещё???

ЕМ
Елена Мухина
51 179
1) Яблочко, ческок, кедровые орешки, свекла, майонез.
2) Селедочка, грецкий орех, свекла, майонез.
Фантазируй! Все получится!
АН
Айгуль Нурмухамбетова
2 167
Лучший ответ
Салат из свёклы.
1 небольшая свёкла (~250г) , 1 средний солёный огурец (70~80г) , горсть грецких орехов (~30г) , 1 маленький зубчик чеснока, соль, сметана или майонез или растительное масло
Свёклу сварить, остудить и очистить.
Свёклу и огурец натереть на крупной или средней тёрке.
Орехи измельчить до размера рисины и горошины.
Чеснок продавить через пресс.
Всё смешать.
Заправить сметаной или майонезом или растительным маслом.
Салат попробовать и досолить по вкусу.
При желании салат можно слегка подкислить соком лимона, особенно если в качестве заправки используется растительное масло.

Салат из свёклы.
2 средних отварных свеклы
2 соленых огурца
1-2 зубчика чеснока
100 г майонеза
соль по вкусу
Отварную свеклу и огурцы натереть на крупной терке, зубчики чеснока мелко порезать или выдавить из чеснокодавилки, посолить, перемешать и заправить майонезом.
Кроме перечисленных орехов и сухофруктов, я делаю еще свекольный салат с консервированной красной фасолью. Очень вкусно. Так же чуть-чуть чесночка и сметаны. Майонез я просто вообще не ем. Но если любите, то можно и с ним. Есть еще такой рецепт: свежая капуста, мелко пошинкованная, свежее яблоко, репчатый лук, и вареная свекла.
Оксана Вашко
Оксана Вашко
63 220
В варёную и натёртую свеклу я добавляю маринованные огурчики.
Мне нравится витаминный салатик.
Сырую свеклу и морковь натереть на тёрке, нашинковать капусту и добавить укроп, заправить майонезом.
Елена Хованова
Елена Хованова
75 879
Салат из свеклы с изюмом

Для рецепта Вам потребуются:
- свекла - 2 шт.
- яблоко - 1 шт.
- изюм - 1/2 стакана
- грецкие орехи - 5 шт.
- майонез - 250 шт.
- зелень петрушки - по вкусу.

Свеклу отварите, очистите, натрите на крупной терке, добавьте мелко нарезанное яблоко средних размеров, распаренный изюм, а также измельченные и слегка поджаренные ядра грецких орехов. Все тщательно перемешайте, заправьте майонезом и посыпьте зеленью петрушки.
добавляю тертые грецкие орехи, тертый чеснок и майонез, можно еще изюм или чернослив (мелко нарезанный)
Чернослив, грецкие орехи, можно чеснок, майонезом заправить или сметаной.
чеснок, гр, орех, майонез.
...чеснок, майонез... орехи и чернослив лишнее (точнее на любителя)...
Анна Маврина
Анна Маврина
15 571
п о вкусу: чеснок и майонез или чернослив, орехи грецкие и майонез, можно просто растителное масло
свекла, солёная скумбрия, майонез, укроп
И майонез не забудь!
Елена Жаркова
Елена Жаркова
7 386
Салат из свеклы и чернослива

отварная свекла
чернослив
грец. орехи
чеснок
майонез

Свеклу я предварительно отварила в микроволновке, охладила, натерла на терке. Чернослив промыла и запарила. Орехи мелко порубила. Теперь смело можно соединять все ингредиенты – получается ожидаемо вкусный салатик!

Салат «Вкусный» из свеклы, яблок и изюма

отварная свекла
изюм
яблоко
майонез

Нарезать кубиками свеклу и яблоко, чищенное от сердцевины. Изюм помыть и запарить кипятком. Все соединить и заправить майонезом. Нам очень нравится!
ZI
Zulal Ismailova
5 355
У меня бабушка делает с орехами и майонезом:)
А мне очень нравится-свекла+нарезанная кубиками селедка+лук+майонез! Чксто такой салатик ношу на работу-всем очень нравится!
Алёнка Агеева
Алёнка Агеева
2 399
Свёклу сварить, остудить и очистить.
Свёклу и огурец натереть на крупной или средней тёрке.
Орехи измельчить до размера рисины и горошины.
Чеснок продавить через пресс
Всё смешать.
Заправить сметаной или майонезом или растительным маслом.
Салат попробовать и досолить по вкусу.
При желании салат можно слегка подкислить соком лимона, особенно если в качестве заправки используется растительное масло.
грецкий орех чеснок
Юлия Чекаева
Юлия Чекаева
2 023
чеснок и грецкие орехи
Салат на зиму: 4кг свеклы натереть на крупной терке, 0,5кг лука порезать полукольцами. Овощи соеденить, добавить 1ст сахара, 2 ч л соли, 0,5 л раст. масла, молотый перец по вкусу, 1,5 л томатного сока. Варить 1 час на слабом огне, за 5 минут до конца варки добавить 100 гр чеснока, гарячим закатать. По такому рецепту можна готовить и морковь (получается как по корейски).
и всё :)
свекла, яйцо, сыр, грецкий орех, черносливмайонез и многое дрегое по вкусу
Можно с чесноком и майонезом...)