Закуски и салаты

Подскажите название салатов!

Нужен салат где много ингредиентов! Что бы был не простой
САЛАТ "РОСКОШЬ"
250 гр. свинной пастрамы (варенный или варенно-копченный кусок мяса)
3 яйца
лук-порей
250-300 гр. шампиньонов
50 гр. кураги
50 гр. грец. орех
сыр
майонез
соль
перец черный
Яйца сварить.
Лук-порей порезать на полукольца и поджарить в сковороде на оливковом масле.
Посолить и поперчить.
Убрать со сковороды.
Шампиньоны помыть, порезать на пластинки и также поджарить на оливколвом масле.
Посолить и поперчить.
Далее, в салатницу укладывать слоями -
1 слой - порезанная пастрама + майонез
2 слой - лук-порей жареный
3 слой - шампиньоны жареные + майонез
4 слой - курага, порезанная на маленькие кубики
5 слой - яйца, мелко порезанные + соль, перец, майонез
6 слой - крупно порезанные грецкие орехи
7 слой - натертый сыр
Eda Can
Eda Can
25 314
Лучший ответ
Странно, так Вам названия нужны или расшифровка ингридиентов.
Можно уточнить вопрос?
Если сложные тогда дам несколько салатиков:
Состав: отварной картофель " в мундире" - 3 шт. , 3-4 яйца, 1 ст. ложка муки, 3 соленых огурца, 150гр. колбасы или мяса (отварное или копченое) , 1/2 банка зеленого консервированого горошка, 1 луковица, майонез, зелень - укроп и петрушка.
Пищевая пленка.
Для блинчиков: Яйца взбиваем с мукой, чуть солим, добавляем соду на кончике ножа. На большой сковороде жарим 2 блина,
пока блины теплые, самую "некрасивую" сторону смазываем майонезом, посыпаем укропом.
Блины скручиваем рулетом.
Остывшие рулетики режем поперек толщиной 0,5 - 1 см.
Глубокую салатницу выложить пленкой (чтобы края хорошо свисали) и плотно друг к другу выложить рулетики.
Картофель и огурцы натереть на крупной терке.
В форму на рулетики выложить половину картошки, утрамбовать, чтобы потом рулетики не развалились.
сверху на картошку - огурцы.
Колбасу (мясо) порезать кубиками, лук мелко нашинковать, добавить горошек, майонез и перемешать.
Салат выложить поверх огурцов.
"Закрыть " остальной картошкой.
Сверху накрыть пленкой, которая свисает по краям, хорошо примять и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Сверху снять пленку, перевернуть на блюдо, снять салатник вместе с с пленкой.
Украсить листочками петрушки.

Прежде чем укладывать салат слоями нужно смазать форму маслом. возми целые маринованные шампиньоны и выложи их но дно салатници шляпками вниз. Затем маринованный лук нарезанный кольцами. Потом майонез. Затем варёная морковь натёртая на крупной тёрке. Следующий слой маринованные огурцы порезанные кружочками. Майонез. Потом слой отварного рубленного мяса и опять майонез. Потом плавленный сырокпотёртый на тёрке и опять майонез. Слой рубленных отварных яиц и майонез.... Желательно убрать в холодильник на 12 часов.... потом вынуть и осторожно перевернуть салатницу так что бы грибы оказались сверу... Это очень красиво и вкусно!! !
ассорти
"Столичный "
чешский салат "голинки"
1. перец
2.маленькие макароны
3. консервированная кукуруза
4.помидоры
5.лук
6.молочная колбаса
7. огурцы

макароны сварить до полной готовности чтобы они были мягкими. всё овощи и колбасу нарезать кубиками. смешать всё. можно приправить майонэзом или оливковым маслом. соль и перец по вкусу)
Мясо криля
сухарики
корнишоны
яйцо
чеснок
картофель
майонз
соевый соус
мидии
салат-Фериа