Закуски и салаты
Подскажите салат с жареными грибами
Взбить яйцо в чашке и зажарить с двух сторон как блинчик ( штуки четыре, каждое отдельно). Когда остынут, порезать лапшой, добавить в жареные с луком грибы+ соль, перец, майонез.
Салат обалденный
1 банка шампиньонов (хотя я беру свежие, просто их обжариваю)
250 гр. твёрдого сыра
250 гр. ветчины
1 банка кукурузы
немного перца
можно добавить немного обжаренного лука
майонез.
Всё порезать кубиками и смешать с майонезом!
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
1 банка шампиньонов (хотя я беру свежие, просто их обжариваю)
250 гр. твёрдого сыра
250 гр. ветчины
1 банка кукурузы
немного перца
можно добавить немного обжаренного лука
майонез.
Всё порезать кубиками и смешать с майонезом!
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
1.Картошка-гармошка!! !
Картофель (6 небольших ) — 500 г
Грибы шампиньоны — 70 г
Масло растительное
Зелень (укроп, петрушка)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.
В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца) .
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку. Начиненную картошку выложить на противень ( застелить его фольгой) и слегка полить растительным маслом.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.
2.Салат "ПОДСОЛНУХ"
Все выкладывается слоями, слои промазываются небольшим количеством майонеза.
1.отварная куриная грудка.
2.вареный картофель на терке.
3.обжаренные с луком шампиньоны.
4.яичные желтки на терке
5.оварная морковь на терке.
6.яичные желтки на мелкой терке.
7.делаем "решетку"из майонеза, который в полиэтиленовом пакетике с крышечкой.
3.Очень вкусная запеканка ---Куриные грудки с грибами, сыром, черри, специями и зеленью
Куриное мясо обжариваем на сковородке, до полуготовности, перекладываем в форму, в которой будем запекать, заливаем соусом (соус: 2 столовые лодки сметаны, 200г. сливок, чайная ложка муки, соль)
Сверху кладем грибы, посыпаем тертым сыром, выкладываем черри, посыпаем паприкой, сладким красным перцем, белым молотым перцем. наливае 50г. красного Табаско. В духовку на 20-30 минут.
8.украшаем каждую ячейку маслинкой или черносливинкой.
9.незадолго до подачи на стол по краям втыкаем чипсы, лучше "ЛЕЙС" со сметаной.
Картофель (6 небольших ) — 500 г
Грибы шампиньоны — 70 г
Масло растительное
Зелень (укроп, петрушка)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.
В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца) .
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку. Начиненную картошку выложить на противень ( застелить его фольгой) и слегка полить растительным маслом.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.
2.Салат "ПОДСОЛНУХ"
Все выкладывается слоями, слои промазываются небольшим количеством майонеза.
1.отварная куриная грудка.
2.вареный картофель на терке.
3.обжаренные с луком шампиньоны.
4.яичные желтки на терке
5.оварная морковь на терке.
6.яичные желтки на мелкой терке.
7.делаем "решетку"из майонеза, который в полиэтиленовом пакетике с крышечкой.
3.Очень вкусная запеканка ---Куриные грудки с грибами, сыром, черри, специями и зеленью
Куриное мясо обжариваем на сковородке, до полуготовности, перекладываем в форму, в которой будем запекать, заливаем соусом (соус: 2 столовые лодки сметаны, 200г. сливок, чайная ложка муки, соль)
Сверху кладем грибы, посыпаем тертым сыром, выкладываем черри, посыпаем паприкой, сладким красным перцем, белым молотым перцем. наливае 50г. красного Табаско. В духовку на 20-30 минут.
8.украшаем каждую ячейку маслинкой или черносливинкой.
9.незадолго до подачи на стол по краям втыкаем чипсы, лучше "ЛЕЙС" со сметаной.
Консервированные шампиньоны, крабовое мясо нарезать и перемешать. Плавленый сыр ( рекомендуем взять сливочную Виолу) растопить в маленькой кастрюле, чтобы получилась консистенция майонеза, заправить салат. Рекомендуем подавать этот салат теплым.
Необходимые продуктышампиньоны — 250 гр.
мясо крабовое — 250 гр.
сыр плавленный — 250 гр.
Для салата нужно взять консервированные шампиньоны в нарезке. На сковороде нужно выпарить из грибов лишнюю влагу. Затем пожарить тонкие омлетики, из расчета: одно яйцо - один блин. Готовые охлажденные омлетики нарезать тонкой длинной соломкой, смешать с шампиньонами и заправить майонезом. Выложить в салатник и украсить зеленью по вкусу.
Необходимые продуктышампиньоны — 250 гр.
яйца — 6 шт.
майонез — 3-4 ст. л
зелень — по вкусу
Консервированные или свежие шампиньоны пожарить с измельченным репчатым луком. Крабовые палочки или крабовое мясо порезать. Смешать все компоненты, заправить майонезом - салат готов!
Необходимые продуктыгрибы — 200 гр.
лук репчатый — 1 шт.
майонез — 2-3 ст. л
палочки крабовые — 200 гр.
Необходимые продуктышампиньоны — 250 гр.
мясо крабовое — 250 гр.
сыр плавленный — 250 гр.
Для салата нужно взять консервированные шампиньоны в нарезке. На сковороде нужно выпарить из грибов лишнюю влагу. Затем пожарить тонкие омлетики, из расчета: одно яйцо - один блин. Готовые охлажденные омлетики нарезать тонкой длинной соломкой, смешать с шампиньонами и заправить майонезом. Выложить в салатник и украсить зеленью по вкусу.
Необходимые продуктышампиньоны — 250 гр.
яйца — 6 шт.
майонез — 3-4 ст. л
зелень — по вкусу
Консервированные или свежие шампиньоны пожарить с измельченным репчатым луком. Крабовые палочки или крабовое мясо порезать. Смешать все компоненты, заправить майонезом - салат готов!
Необходимые продуктыгрибы — 200 гр.
лук репчатый — 1 шт.
майонез — 2-3 ст. л
палочки крабовые — 200 гр.
Грибы, курица, брокли, соленые огурцы. Заправка кари и майонез
фасоль консервированная белая+сухарики+ обжаренные с луком грибы
Вам потребуется :
отварной картофель
селедка
лук
грибы (любые)
отварная морковь
майонез
Грибы мелко порубить обжарить ( можно обжаривать прямо с лучком) . Выкладывать слоями: 1слой - Сваренный в мундире и потертый на терке картофель. 2 слой - Мелко порубленная селедка. 3слой - Обжаренные грибы. 4слой - Обжаренный лук. 5 слой - Отварная морковь, потертая на крупной терке Все слои промазать майонезом.
отварной картофель
селедка
лук
грибы (любые)
отварная морковь
майонез
Грибы мелко порубить обжарить ( можно обжаривать прямо с лучком) . Выкладывать слоями: 1слой - Сваренный в мундире и потертый на терке картофель. 2 слой - Мелко порубленная селедка. 3слой - Обжаренные грибы. 4слой - Обжаренный лук. 5 слой - Отварная морковь, потертая на крупной терке Все слои промазать майонезом.
Жареные грибы + вареная курица (грудка, филе) + спассерованный лук + майонез. Получается очень вкусно, но калорий - немеряно!
Amelia ^_^
немерено
Салат Праздничный с жареными грибами
Салат готовится слоями:
1 слой - мелкорубленая отварная куриная грудка;
2 слой - измельченный жареный репчатый лук;
3 слой - мелко рубленые вареные яйца;
4 слой - вареный мелконарезанный картофель;
5 слой - нарезанные и обжаренные на растительном масле грибы.
Каждый слой и сверху обмазать майонезом, посыпать тертым твердым сыром и мелко рубленой зеленью.
Необходимые продукты
* грибы — 250 гр.
* куриная грудка — 250 гр.
* картофель — 200 гр.
* лук — 2 шт.
* яйца — 2 шт.
* майонез — по вкусу
* соль — по вкусу
* масло растительное — 2 ст. л
* зелень — по вкусу
Таблица калорийности подуктов на 100 грамм
* грибы — 41 Ккал.
* куриная грудка — 122 Ккал.
* картофель — 83 Ккал.
* лук — 48 Ккал.
* яйца — 157 Ккал.
* майонез — 623 Ккал.
* масло растительное — 873 Ккал.
Салат готовится слоями:
1 слой - мелкорубленая отварная куриная грудка;
2 слой - измельченный жареный репчатый лук;
3 слой - мелко рубленые вареные яйца;
4 слой - вареный мелконарезанный картофель;
5 слой - нарезанные и обжаренные на растительном масле грибы.
Каждый слой и сверху обмазать майонезом, посыпать тертым твердым сыром и мелко рубленой зеленью.
Необходимые продукты
* грибы — 250 гр.
* куриная грудка — 250 гр.
* картофель — 200 гр.
* лук — 2 шт.
* яйца — 2 шт.
* майонез — по вкусу
* соль — по вкусу
* масло растительное — 2 ст. л
* зелень — по вкусу
Таблица калорийности подуктов на 100 грамм
* грибы — 41 Ккал.
* куриная грудка — 122 Ккал.
* картофель — 83 Ккал.
* лук — 48 Ккал.
* яйца — 157 Ккал.
* майонез — 623 Ккал.
* масло растительное — 873 Ккал.
Салат АНАНАС
1-й слой филе курицы (отварить, можно копченую грудку) порезать кубиками, смазать майнезом.
2-й слой шампиньоны обжареные с луком, смазать майнезом.
3-й слой твердый сыр, порезать кубиками, смазать майнезом.
4-й слой яйца- кубиками, смазать майнезом.
5-й слой кусочки ананаса -кубиками.
На блюдо, в середину поставить стакан. Кругом него выложитьь слои, потом стакан убрать, получится как долька ананаса. Приятного аппетита!
1-й слой филе курицы (отварить, можно копченую грудку) порезать кубиками, смазать майнезом.
2-й слой шампиньоны обжареные с луком, смазать майнезом.
3-й слой твердый сыр, порезать кубиками, смазать майнезом.
4-й слой яйца- кубиками, смазать майнезом.
5-й слой кусочки ананаса -кубиками.
На блюдо, в середину поставить стакан. Кругом него выложитьь слои, потом стакан убрать, получится как долька ананаса. Приятного аппетита!
Похожие вопросы
- В салат из жареных грибов, что можно добавить?
- подскажите рецепт салата с жареными грибами
- как приготовить салат с жареными грибами?что для этого нужно?
- Кто знает вкусный и простой рецепт салата с жареными грибами? Поделитесь, пожалуйста)
- Подскажите рецепт из жареных грибов
- Подскажите салат, есть жареные шампиньены, филе куриное.
- подскажите салат из маринованных грибов
- подскажите САЛАТ с жаренными грибами?
- Подскажите салат из свежих грибов!
- Подскажите салат с мариноваными грибами и ветчиной