поделитесь рецептиком любимого салатика? =)

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

Салат из красного лука

Очистить лук, нарезать тонкими полукольцами. Положить лук в миску, посолить, полить маслом с лимонным соком и хорошо размешать руками. Дать постоять 15 минут, подсушить на сите и подать в качестве гарнира или просто как закуску.

350 г красного лука, 75 г растительного масла, ½ лимона

Салат из лосося с манго

Стебли сельдерея бланшируйте кипятком и очистите. Почистите манго, порежьте кубиками, залейте соком лимона и посолите. Смешайте с ломтиками рыбы, рублеными стеблями сельдерея и поперчите. Залейте майонезом и перемешайте. Выложите салат на блюдо горкой. Поставьте в холод на час. Украсьте листьями сельдерея.

200 г соленого лосося, 2 плода манго, пучок стеблей сельдерея, 100 г майонеза, сок лимона

помидоры и репчатый лук мелко режутся (лук я обычно в кухонном комбайне режу) .
это все смешивается с солью, черным молотым перцем и растительным маслом.
мой самый любимый салат.

ГРИБНОЙ САЛАТ.
Банка шампиньонов, банка кукурузы, 4 яйца, жареный лук., майонез.

белокачанная капуста мелко шинкуется прибавить конс. кукурузу и нашинкованный зеленый лук посолить и заправить чесночным маслом. Чесночное масло делается так: в раст. масло добавить толченый чеснок настаивать неделю. И можно тспользовать.