Кошки пусть вискас едят, а мы будем готовить
Омлет с молоками
500г любых рыбных молок, 1~2 луковицы, 3 яйца, 0,5 стакана молока, 2 ч л муки, соль, перец
Молоки промыть и нарезать произвольными кусочками. Лук мелко нарезать и поджарить на небольшом огне до прозрачности и мягкости, особо не жарить. Закинуть к луку кусок сливочного масла и когда растопится - положить молоки, подсолить и поперчить и жарить на хорошем огне, постоянно помешивая минут 5.
Взбить яйца с молоком, посолить, добавить перца и 2 чайные ложки муки. Залить молоки яичной смесью, огонь убавить, сковороду закрыть крышкой и жарить до готовности омлета. Можно после заливания омлетом поставить сковороду в духовку - тогда омлет получится пышнее и тверже.
Подавайте, посыпав нарубленым зеленым луком.
Закуски и салаты
Можно ли приготовить что-то съедобное из молоки сельди? Только не солить...
пожарить а что много молоки килограмм что ли? )))
Катя Щепина
пол килограмма...
выбрасываю
нет
"Паштет из икры и молок сельди"
Молоки
Морковь (вареная) — 1 шт
Яйцо (вареное) — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Я всё измельчаю в блендере. Икра, молоки, морковь (она должна быть очень мягкой, даже слегка переварить можно) , яйцо, сваренное вкрутую и сливочное масло, лучше мягкое. Подавать намазав на хлеб или крекеры. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Молоки
Морковь (вареная) — 1 шт
Яйцо (вареное) — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Я всё измельчаю в блендере. Икра, молоки, морковь (она должна быть очень мягкой, даже слегка переварить можно) , яйцо, сваренное вкрутую и сливочное масло, лучше мягкое. Подавать намазав на хлеб или крекеры. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
обвалять в муке и пожарить
Сначала прочитал: из молока и сельди...
я бы отдал кошкам, ну хочешь попробуй пожарить а потом кошкам )))
Катя Щепина
Были бы кошки - не было бы вопроса =) А так жаба давит выкинуть.
если ее обжарить с небольшим количеством воды или запечь - а это очень быстро делается -буквально 2 мин. и затем порезать, добавить одно вареное яйцо, две вареные картофелены и немного лука репчатого, приправить майонезом, то получится вкусный салат!! ! никто не угадает с чем он.
Похожие вопросы
- помогите! муж презжает из экспедиции. нужно срочно приготовить; рабу под маринадом, холодец и сельдь под шубой.
- Какую закуску можно приготовить из варенных яиц и филе сельди???
- Как можно вкусно приготовить лосось, и как? Лосось - красная рыба, но суховатая... Солить не хочется.
- Читаю и вижу что тут многие сами солят сельдь! А как самой сделать посольскую?
- Передо мной сегодня стоит задача приготовить майонезный "советский" салат типа сельди под шубой но без сельди. Вот как!
- Как правильно приготовить быстро и вкусно сельдь под шубой?
- как приготовить рулетики из сельди
- Молоки. Скажите, пожалуйста, как Вы используете молоки от сельди ?
- Что это за грибы, съедобные? Если да, то как их лучше приготовить?
- А если сырую навагу засолить, как сельдь. Съедобно будет? Или гадость?