Закуски и салаты

Можно ли приготовить что-то съедобное из молоки сельди? Только не солить...

Кошки пусть вискас едят, а мы будем готовить
Омлет с молоками
500г любых рыбных молок, 1~2 луковицы, 3 яйца, 0,5 стакана молока, 2 ч л муки, соль, перец
Молоки промыть и нарезать произвольными кусочками. Лук мелко нарезать и поджарить на небольшом огне до прозрачности и мягкости, особо не жарить. Закинуть к луку кусок сливочного масла и когда растопится - положить молоки, подсолить и поперчить и жарить на хорошем огне, постоянно помешивая минут 5.
Взбить яйца с молоком, посолить, добавить перца и 2 чайные ложки муки. Залить молоки яичной смесью, огонь убавить, сковороду закрыть крышкой и жарить до готовности омлета. Можно после заливания омлетом поставить сковороду в духовку - тогда омлет получится пышнее и тверже.
Подавайте, посыпав нарубленым зеленым луком.
Анастасия Морозова
Анастасия Морозова
3 861
Лучший ответ
пожарить а что много молоки килограмм что ли? )))
Катя Щепина пол килограмма...
выбрасываю
™°•only For You ...©
™°•only For You ...©
29 574
нет
ЯГ
Яна Горжеляк
19 296
"Паштет из икры и молок сельди"
Молоки
Морковь (вареная) — 1 шт
Яйцо (вареное) — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Я всё измельчаю в блендере. Икра, молоки, морковь (она должна быть очень мягкой, даже слегка переварить можно) , яйцо, сваренное вкрутую и сливочное масло, лучше мягкое. Подавать намазав на хлеб или крекеры. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Баян Дарибаева
Баян Дарибаева
19 120
обвалять в муке и пожарить
Сначала прочитал: из молока и сельди...
я бы отдал кошкам, ну хочешь попробуй пожарить а потом кошкам )))
Катя Щепина Были бы кошки - не было бы вопроса =) А так жаба давит выкинуть.
если ее обжарить с небольшим количеством воды или запечь - а это очень быстро делается -буквально 2 мин. и затем порезать, добавить одно вареное яйцо, две вареные картофелены и немного лука репчатого, приправить майонезом, то получится вкусный салат!! ! никто не угадает с чем он.
Alesia Baltach
Alesia Baltach
187