Посоветуйте легкий летний салат. Чтобы там было с одной стороны что-то необычно, но с другой доступное в Москве.

вот что я пробовал в итальянском ресторане в торонто. .

салат из рукколы, плюс романо, айсберг, туда же можно помидорки черри и немножко желтого болгарского перца (тонкие полосочки, резать поперек, полукружочками) , заправляется оливковым маслом, настоянным на итальянских травах и. . посыпается слегка кедровыми орешками.

хорош к мясу, пицце. . обязательно сопровождать итальянским вином!

Салат сырный с фруктами
250 г твердого сыра,
2 апельсина,
2 яблока,
50 г сахара,
лимонный сок,
150 мл белого йогурта.
Сыр, очищенные апельсины и яблоки (без сердцевины) нарезать кубиками. К йогурту добавить сахар, подкислить лимонным соком и залить салат этой смесью. Слегка перемешать, чтобы компоненты остались целыми. Дать постоять 40 мин.

Зелёный лук, много. -шинкуете, чуть сахар и соль по вкусу. поливаете раствором соды -слабым так чтоб баланды небыло. , вымешиваете пока реакция не проидет. И рубленное яйцо туда. маонез. все по вкусу и на глазок.

Авокадо, огурцы, помидоры, салат (любой) , укроп, петрушка, базилик, тархун, лук (молоденькие головки) , чесночные стрелки ( можно заметить черемшой или молодыми дольками чеснока)
Все порезать, авокадо сбрызнуть лимонным соком. Заправить салат оливковым маслом

Базилик, руккола, помидоры-черри, сыр моццарелла, перец болгарский красный, заправить оливковым маслом

оливье

яблоки, грецкий орех, красный перчик, яйцо, куриное мясо.
Очень бодрит. Хорошо усваивается.

Ой, здесь же ещё и московские сухарики.... хрум-хрум... .
как раз для тихого летнего вечера....)) )

...свежая капуста, огурцы, помидоры, редис, салат (листовой) ,петрушка и укроп-всё мелко порезать, посолить... мы заправляем растительным маслом-быстро, дёшево, полезно и вкусно !

В Москве есть что-то недоступное? ? Плохо искали...

Салат «Самоцветы»

Ингредиенты:
филе куриное вареное - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
ветчина - 200 г
грибы - 200 г
масло растительное - 1 ст. ложка
кукуруза консервированная - 200 г
майонез - 1/2 стакана
Способ приготовления:
Филе, перец, огурцы и ветчину нарежьте ломтиками. Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте на масле, охладите. Подготовленные ингредиенты соедините с кукурузой, полейте майонезом и перемешайте. Оформите салат зеленью.

листья одуванчика, соль, подсолнечное масло! Легкооо!

Салат называется "Кучерявый" :) Нужен обыкновенный зеленый салат, который у многих на грядках растет, режете его, затем режете туда заранее отваренный яйца (примерно 4-5 шт) , затем мелко режете немного зеленого лука и укропа, можете добавит 1 небольшой огурец, соль/перец и майонез. Вкусно и полезно) ) Удачи!)

редиску плюс огурец плюс укроп посоли добавь масло растительное. все салат готов .вкусно и удобно

мексиканский салат Гуакамоли.
2 авокадо ( превращаем в кашицу)
1 помидор ( мелко режем)
3/4 луковицы (мелко режем)
1-2 зубка чеснока (мелко режем)
сок 1 лайма
соль.
Едят намазывая на чипсы. очень вкусно и быстро)

Самый простой и легкий салат!
Режете помидоры (можно черри) , свежий огурчик, ьолкарский перчик, сыр (фетакса) , рвете листья салата, кидаете нарезанные оливки или маслины и заправляете соусом : лимонный сок, соевый соус, перец черный молотый и масло оливковое или подсолнечное! Я люблю делать соусо по кислее! Соус перемешайте и заправьте салатик! Очень легкий получаеться!

Филе курицы отварить, нарезать небольшими кусочками, болгарский перец и ананас нарезать кубиками, добавить кукурузу, петрушку, укроп, майонез. по вкусу соль и майонез, все перемешать, сверху раскрошить листья салата.