Закуски и салаты

Салат из тёртой морковки и тёртого яблока (без заправки)! Все плюсы и минусы! Сколько в нём калорий в (100 г.)?

**
***анюта ***
10 979
М-мДЯ!
Борьба з а калории без учета их обололчки актуальна во все времена!
Бог Вам судья в Вашей борьбе за вес, но вот Вам рецепт, который Вас интнресует ипроверен (ко всеобщему удовольствию) всем моим семейством:
Для рецепта Вам потребуются:
- морковь - 400г
- яблоки - 400г
- семечки подсолнечник (очищенные) - 1/5 стакана
- сметана - 150г
- лимонный сок - 2 ст. л.
- сахар, соль - по вкусу.

Морковь очистить от кожицы и нашинковать на крупной терке. Яблоки очистить от кожицы и семенной камеры, нарезать кубиками и сразу же смешать с лимонным соком, чтобы не потемнели. Морковь и яблоки соединить, добавить семечки, сахар, соль, сметану, перемешать.

От себя добавлю, что лимонный сок вполне нормально заменяется нарезанным кубиками (вместе с цедрой) лимоном, который добавляется по вкусу (мои девченки предпочитают, чтобы я его заранее обсыпал сахарной пудрой) . Семечки, кстати, берем дробленые, или измельчаем сами.
Рецепт не авторский, слизали мы его с сайта gotovim.ru. Вот Вам на этот салатик прямая ссылка:
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/vegetable/8344.shtml"

PS Состав семьи: Внучучелко, две Дочучелки, Супружница, ну и, собственной персоной, аффтар икзатических блюдей - Я 8-)))
ЭМ
Эмине Музаффарова
24 642
Лучший ответ
Я думаю, что кал. 60-70,но ведь можно заправить лимонным соком.
Гузель Хабибрахманова
Гузель Хабибрахманова
87 539
каплю масла желательно.. . моркови необходима, даи вам для усвоения витаминов...
Олька ***
Олька ***
95 165
Наталья Шульц Жиры для усвоения каротина, но жиров уже в желудке хватает, поэтому это миф.
Морковка без жира вообще не усваивается.
ЕЦ
Елена Царёва
4 237
Наталья Шульц Да, но в желудке жиров уже хватает, это вам любой диетолог и врач скажет, на усвоение моркови уж точно и даже больше, поэтому заправлять морковь жирами не нужно и не обязательно.
Да тыж полезных веществ убьеш при этом 60% в моркове, яблоке помидоре пр. много витаминов в кожуре + при измельчении на терке окисляется на воздухе соединения железа магния калия.... Лучше вымыть с хозяиственным мылом прополоснуть водои и съесть так. Не пиздю !!!почитаи диетологию и своиства овощеи и фруктов. А про салат - так ты не три а помытые овощи и фрукты наруби кубичками и если не боишся калорий легонько сахарной пудрои (ножно сахарозу). Чем дольше стоит салат - тем меньше в нем пользы !
Кстати в яблоках еще и перегородки с семенами полезны так что когда я ем яблоки у меня остаеться только черенок.
А на счет каллорий - там фруктоза - не калории.
Алина Долинян
Алина Долинян
3 389
Наталья Шульц Семена в яблоке - яд, а на фруктозе всю америку разнесло. Фрукты это углеводы, которые лучше в первой половине дня есть.
Наталья Шульц Польза лишь в кожуре овощей и фруктов лишь со своего огорода и то, если химикатами не обрабатываешь. А воск в кожуре яблок и прочие химикаты в других овощах концентрируются в черенках и кожуре, семечки яблок ядовиты, это вам не грейпфруты.

Похожие вопросы