Закуски и салаты

Кокой салат можно приготовить оригинальный и немного продуктов нужно было и мясной ассорти

Салат «Матрёшки»
Мясо любое варёное нарубить помельче, перемешать с мелко рубленным варёным белком яиц, мелко нарезанным солёным огурчиком. Смешать с майонезом и выложить горкой.
Сверху тёртый на тёрке слой сыра и на него, тёртый на тёрке, слой желтков яиц.
На всё это поставить 3 «матрёшки» - яйца. Глазки из перца, рот – из моркови, платочки – из помидоры.

Салат "Революция"
150 г мякоти телятины
1 свежий огурец
150 г грибов
1 яблоко зелёное
1 яйцо
майонез
растительное масло
чёрный перец
Грибы нарезать ломтиками и обжарить на масле. Мясо нашинковать и тоже обжарить, отдельно от грибов.
Огурец и яблоко нашинковать. Яйцо сварить и нарезать крупными кубиками.
Всё смешать, поперчить и заправить майонезом. Украсить рубленной зеленью
Наталья Васильева
Наталья Васильева
79 256
Лучший ответ
салат: мелкая вермишель, любое мясо, сыр, помидор, огурец (можно консервированный) , яйцо, майонез
Рецепт салата «Нежный» с курицей
отварная курица - 300 г
твердый сыр - 150 г
вареные яйца - 3-4 шт
чеснок - 2 зубчика
майонез - по вкусу
зеленый лук - по вкусу
листья салата - по вкусу
пшеничные сухарики - по вкусу
Способ приготовления:

Твердый сыр натереть на крупную терку. Зубчики чеснока почистить и измельчить при помощи чесночного пресса. Вареные яйца очистить от скорлупы и нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук помыть, обсушить и мелко нарезать.

Отварную курицу нарезать мелкими кусочками и выложить в миску. Добавить тертый сыр, измельченный чеснок и вареные яйца. Затем добавить майонез и зеленый лук.
Все тщательно перемешать и выложить на, оформленное листьями зеленого салата, блюдо. Посыпать пшеничными сухариками и подать на стол.

Приятного аппетита!
ОРИГИНАЛЬНЫЙ С АЛАТ С ГРУДИНКОЙ
350гр копченой грдинки. листья слата. 1 крупное краснрое яблоко. 1\2нбольшого кочана бардовой капусты (можно и белокочанной). 2средние марковки .5ст. л любых орешков. перья зеленного лука. 1\2ст. растительнго масла. 1с. л. жыдкой горчицы. 2ст. л. лимонного сока. шепотка соли.
1-нашинкуйте капусту марковку нарете тонкими полосками зел. лук мелко порубите
2-яблоко очистит от ердцевины и нарезать тоними дольками
3-соеденить и переешать; капусту марковку яблоки и орешки.
СОУС-горчицу лимонный сок и шеотку соли перемешать, добаить зел. лук и еше раз перемешать.
на тарелку выложыть лисьтя салата а на них сам салат. не забудте про соус.