Как лучше варить свеклу? В шкурке или без...

Варить свеклу в шкурке, после варки сразу залейте холодной водой и дайте постоять. Свеклу можно запекать в микроволновке в целофановом пакете и тоже потом в холодную воду

нечищенную, конечно, и лучше запечь в фольге в духовке.

только в шкурке

только в шкурке иначе свекла потеряет цвет.

Только в "шкурке"
И ничего не обрезайте, ни корешков, ни хвостиков
После того как свекла сварится, охлаждайте её погрузив в холодную воду

Буряк, тоесть свеклу, варят всегда в шкуре. На салаты, и так далее. А иначе она стечёт, только вода будет красная. В чистом виде её варят только в борщь.

в шкурке, без нее цвет потеряет

в шкурке и варить на "испуг" т. е. добавлять при варке холодную воду, быстрее сварится.

Обычно в шкурке, а когда почти сварится, то сразу под холодную воду, смысл в том, что таким образом онаприготовится быстрее.

в шкурке, а то это уже не свекла будет)

Лучше в шкурке, витамины остаются внутри, большая часть.

помыть среднего размера свеклу положить в целлофановый пакет, проколоть зубочисткой и в мокроволновку .Минут на 15-20.Я ставлю на варку овощей. Получается красная как пареная.

однозначно в шкурке...

варить лучше в шкурке потому что иначе она потеряет свой цвет.

в шкурке

В шкурке, потом её же легче чистить будет. Только помыть не забудь)))

лично я вару в шкурке