Помогите вспомнить.Есть рецепт мясной с блинами,слоями.Видела в инете в разрезе прям.Не могу найти ,вспомнить..

Такой? Это блинный торт с грибами и курицей. http://samaposebe.com/blin_chiken_cake

Так же готовят блины, пересыпая их манкой. Очень вкусно!

курник

Лазанья мясная ?
Или просто блинный пирог с мясом?

Проще не бывает: любой фарш жарите с большим кол-вом лука полукольцами, немного тертой на крупной терке морковки, зелень, кто любит-отварные яйца. Ежели фарш суховат, добавить растопленого сливочного масла. И потом слоями блин-фарш, немного сверху придавить, дать постоять, и затем со знанием дела наслаждаться.

Испечь обычные блины, можно даже из блинной муки для быстроты. Обжарить мясной фарш с луком. Посолить, конечно. Потом тонко на блин укладывать фарш, чередуя так в виде своеобразного торта. Верх можно даже украсить, изображая именно торт - смазать майонехом, как бы кремом, вырезать цветочки из помидорки или ещё симпатичнее положить маленькие черри. Ну и листик петрушки не помешает.

С мясом незнаю, есть с рыбкой!! !
Блинный торт с семгой

Состав

7-8 блинчиков, диаметром ~20-22 см,
семга или форель слабосоленая - 200-250 г,
мягкий сливочный сыр (типа Президент, Хохланд и т. п. ) - 200-250 г,
сметана - 1-1,5 столовых ложки,
зелень укропа
Приготовление

Сливочный сыр соединить со сметаной и хорошо перемешать до однородности (сметану добавлять не обязательно - она лишь придает сыру лего мажущуюся консистенцию) .

Семгу нарезать тонкими полосками.
Укроп вымыть, обсушить и порубить.
Блинчик смазать сливочным сыром со сметаной.
Посыпать укропом и уложить ломтики рыбы (рыбы можно класть меньше, чем на фото) .
Сверху положить следующий блинчик, также смазать сыром, посыпать укропом и уложить рыбу.
Таким образом собрать торт, смазав верхний блинчик сливочным сыром.
Украсить блинный торт по Вашему желанию.
Готовый торт убрать в холодильник и дать немного настояться.