Закуски и салаты

Напишите какие ещё игридиенты идут в салат?

Я помню только, что жарятся 2 яйца с двух сторон и потом режутся соломкой, а какие ещё ингридиенты не помню. Смотрела в нете там с сельдереем но нет в салате точно его не было.
Dasha Katkova
Dasha Katkova
326
первый раз слышу о салатах с жаренными яицами...) ) Даже интересно стало, вот что нарыла в нете:

Состав рецепта:

- 4-5 шт. яиц;
- 200 гр. крабовых палочек;
- 200 гр. сыра;
- 1 банка кукурузы;
- 1 банка консервированного сельдерея (530 гр. с жидкостью) ;
- 4-5 перьев зеленого лука;
- 200 гр. майонеза;
- соль по вкусу.

Кулинарный фото рецепт приготовления салата с жареными яйцами:

Каждое яйцо взбиваем венчиком, слегка солим. Жарим, как блины, с двух сторон. Первый блинчик жарим на небольшом количестве растительного масла, следующие блины - без масла.
У нас получается 4-5 яичных блинчика.
Каждый блинчик сворачиваем в рулет, нарезаем яичную лапшу.
Крабовые палочки и сыр нарезаем соломкой. С сельдерея сливаем жидкость, слегка отжимаем. Зеленый лук нарезаем тоненькими полосками. Не забываем про кукурузу.
Все ингредиенты смешиваем.
Добавляем майонез, перемешиваем.
НЩ
Наталья Щербакова
1 863
Лучший ответ
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов ( Я беру и сырые и сразу их обжариваю) .
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
я знаю салатик с печенкой. Туда как раз идут и жареные яйца - омлетики)) )
Вот смотрите:

САЛАТ "ПОЧТАЛЬОН ПЕЧКИН"
200-300г печенки, 2-3 большие луковицы, 4 яйца, соль, соевый соус.
Печенку порезать тонкими длинными брусочками, обжарить. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить, добавив в середине жарки соевый соус (или сухой чеснок) . Все это выложить в салатник вместе с маслом, на котором жарилось. Каждое яйцо по одному взбить и пожарить на сковороде с двух сторон. Затем яичные лепешки (омлетики) также порезать соломкой. Добавить в салат, посолить по вкусу, поперечить, добавить зелень.
Любые на ваш вкус... Салат-это общее название блюда.
Злата *****
Злата *****
96 983
Огурцы и молоко