Кто-нибудь делал оливье с сельдью или с какой нибудь другой рыбой??? Поделитесь опытом плз

Этот салат уже не оливье.

Все, что в оливье- картошка, лук, яйца, горошек, огурцы маринованные. Но вместо колбасы рыба горячего копчения-например, треска. Это в 100 раз вкуснее!

ну это уже издевательство) с таки успехом можно в салат и макароны положить

Я делаю с кальмарами но без зелёного горошка. Остальные продукты те же.

это уже не Оливье, а какой-то другой салат!))

оооочень вкусно с рыбой горячего копчения (минтай, треска, морской окунь) , все так же и картошка и огурцы и лук и горошек, но вместо мяса рыба.

В этот салат я клала консервированные кальмары. Было вкусно и необычно. И на оливье совсем не похоже.

Я делала в крабовым мясом (или палочками тож можно) . Салат достаточно лёгкий получился, необычный и вкусный. Мы рыбу любим))))

любая рыбная консерва в масле или собст. соку (лучше тунец или лосось)
расщепить на мелкие кусочки.
отварную картошку натереть на крупной терке, выложить на смазанное майонезом большое плоское блюдо, сверху полить соком от консервы и выложить слоем рыбу, потом репчатый лук мелко покрошить, потом слой моркови тоже отварной потертой на терке, сверху майонез, потом яичные белки, следом соленых огурцов нарезать очень тонкой соломкой или тоже через терку, потом слой маринованной кукурузы, слой майонеза и посыпать тертыми желтками.

было жестко. Живот болел очень даже очень :)

пробовала всё то же оливье, только +красная рыбка, мне понравилось!